Barolo Marchesi di Barolo 1977 3 L dob Magnum
Toto červené víno je Barolo z roku 1977, vytvořené historickým výrobcem Marchesi di Barolo a lahvováno do velké třílitrové láhve. Vinařství založené v roce 1861 je považováno za kolébku moderního Barola. Dům je neodmyslitelně spjat s rodinou Falletti, kde markýza Giulia Falletti Colbert a její manžel na počátku 19. století přeměnili místní produkci vína ze sladkého stylu na suché červené víno. Samotná apelace je pojmenována po těchto předchozích majitelích. Po vymření rodu v roce 1864 přešlo panství na dobročinnou nadaci, dokud v roce 1929 vinný sklep nekoupila rodina Abbonů. Dnes dům provozuje pátá a šestá generace rodiny Abbonů.
Marchesi di Barolo má 110 hektarů, z toho 45 hektarů vlastní rodina sama. Portfolio zahrnuje některé z nejprestižnějších pozemků v této oblasti, včetně 4,5 hektarů v Cannubi, 6,5 hektarů v Sarmassa a Coste di Rose. Jako živý odkaz na původ vína se stále používá pět původních dubových sudů Marchesa Giulia z 19. století ve sklepě, kde se víno také vinifikuje a lahvuje na vinici.
Víno je vyrobeno ze špičkové italské hrozny Nebbiolo, která je klasickou a určující odrůdou pro apelaci Barolo a široce používanou v Piemontu. Oblast se nachází v pohoří Langhe Hills jihozápadně od Alby v Piemontu, regionu severozápadní Itálie ohraničeného Alpami. Piemont je známý svým obrovským zaměřením na terroir a svými dramatickými strmými kopci, které jsou na podzim často zahaleny hustou ranní mlhou. Rok 1977 byl v této oblasti charakteristický tím, že byl náročný a vlhký. Víno nese označení kvality Denominazione di Origine Controllata (DOC) a V.Q.P.R.D. a má obsah alkoholu 13.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
Piemont
Piemont (což doslova znamená „na úpatí hory“) se nachází v severozápadní Itálii, obklopené Alpami. Je považována za jednu z absolutně nejprestižnějších vinařských oblastí světa. Oblast je známá malými, vášnivými, rodinnými vinařstvími a obrovským zaměřením na terroir (jak půda a mikroklima ovlivňují víno).
Klasické vlastnosti Piemontu:
Královská vína: Odtud pocházejí světoznámá, komplexní a drahá červená vína Barolo a Barbaresco (obě vyrobené ze 100% Nebbiolo).
Hrdinové všedního dne: Kromě Nebbiola je tato oblast známá hrozny Barbera (šťavnaté, kyselé a neuvěřitelně oblíbené) a Dolcetto (tmavé, měkké a ovocné).
Bílé a sladké: Piemont také vyrábí křupavé bílé víno Gavi a slavné, jemně perlivé dezertní bublinky Moscato d'Asti.
Krajina: Dramatické, strmé kopce – zejména v podoblasti Langhe. Kopce jsou na podzim často zahaleny hustou ranní mlhou, která chrání hrozny a umožňuje dlouhé, dokonalé zrání.
Gastronomie: Absolutní mekka pro milovníky jídla. Tato oblast je světově proslulá exkluzivními bílými lanýži z Alby, lískovými oříšky a bohatými vařenými pokrmy, které křičí sklenkou místního červeného vína.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé příběhy, které se odehrály, zatímco tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenzí