Barolo Marchesi di Barolo 1967 capsul issue
Toto červené víno pochází z prestižního regionu Piemont na severozápadě Itálie, konkrétně z proslulé oblasti Barolo, která se nachází v kopcích Langhe jihozápadně od města Alba. Piemont, obklopený Alpami, je známý svými dramatickými, strmými kopci, které jsou na podzim často zahaleny do husté ranní mlhy, jež chrání hrozny a zajišťuje jejich dlouhé a optimální zrání. Ročník 1967 je popisován jako zralý a otevřený a dosáhl hodnocení 86 bodů. Víno nese klasifikaci Vino a Denominazione d'Origine Controllata a bylo vyrobeno a lahvováno přímo v oblasti svého původu.
Víno je vyrobeno z odrůdy Nebbiolo, italské špičkové révy, která je s tímto regionem úzce spjata. Nebbiolo je jedinou odrůdou používanou pro slavná „královská vína“ této oblasti, jako jsou Barolo a Barbaresco, a pěstuje se napříč celým Piemontem. Silný důraz regionu na terroir zdůrazňuje, jak místní půda a mikroklima ovlivňují právě tuto odrůdu.
Vinařství Antichi Poderi dei Marchesi di Barolo představuje historickou kolébku moderního Barola. Počátky panství jsou spojeny s rodinou Falletti na počátku 19. století. Markýza Giulia Falletti Colbert a její manžel Carlo Tancredi Falletti se zasloužili o přeměnu místního vína ze sladkého stylu na suché červené víno, přičemž samotná apelace nese jméno těchto bývalých majitelů. Po vymření dynastie Falletti v roce 1864 přešly statky na charitativní nadaci Opera Pia Barolo. Tento historický odkaz je stále hrdě zobrazen na etiketě spolu s rodovým mottem „Ex Vite Vita“ a historickými medailemi z Vídně (1873), Turína (1884) a Bruselu (1910).
V roce 1929 zakoupila historický vinný sklep rodina Abbona a panství od té doby zůstalo v jejím vlastnictví. Dnes jej vede pátá a šestá generace: Ernesto, Anna a Valentina Abbona. Vinařství obhospodařuje 110 hektarů, z nichž 45 hektarů samo vlastní, včetně prestižních parcel jako Cannubi (4,5 hektaru), Sarmassa (6,5 hektaru) a Coste di Rose. Pozoruhodným historickým detailem je, že pět původních dubových sudů markýzy Giulie z 19. století se ve sklepě používá dodnes, což tvoří živé spojení mezi zrodem Barola a jeho moderní podobou.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
Piemont
Piemont (což doslova znamená „na úpatí hory“) se nachází v severozápadní Itálii, obklopené Alpami. Je považována za jednu z absolutně nejprestižnějších vinařských oblastí světa. Oblast je známá malými, vášnivými, rodinnými vinařstvími a obrovským zaměřením na terroir (jak půda a mikroklima ovlivňují víno).
Klasické vlastnosti Piemontu:
Královská vína: Odtud pocházejí světoznámá, komplexní a drahá červená vína Barolo a Barbaresco (obě vyrobené ze 100% Nebbiolo).
Hrdinové všedního dne: Kromě Nebbiola je tato oblast známá hrozny Barbera (šťavnaté, kyselé a neuvěřitelně oblíbené) a Dolcetto (tmavé, měkké a ovocné).
Bílé a sladké: Piemont také vyrábí křupavé bílé víno Gavi a slavné, jemně perlivé dezertní bublinky Moscato d'Asti.
Krajina: Dramatické, strmé kopce – zejména v podoblasti Langhe. Kopce jsou na podzim často zahaleny hustou ranní mlhou, která chrání hrozny a umožňuje dlouhé, dokonalé zrání.
Gastronomie: Absolutní mekka pro milovníky jídla. Tato oblast je světově proslulá exkluzivními bílými lanýži z Alby, lískovými oříšky a bohatými vařenými pokrmy, které křičí sklenkou místního červeného vína.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé z příběhů, které se odvíjely, když tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenzí