Barolo Marchesi di Barolo 1958
Toto červené víno je Barolo z ročníku 1958, pocházející z prestižní italské vinařské oblasti Piemont. Tento region, jehož název doslova znamená „u úpatí hor“, se nachází na severozápadě Itálie a je obklopen Alpami. Tento ročník 1958, který získal hodnocení 92 bodů, je charakterizován jako elegantní a komplexní. Piemont je celosvětově uznáván pro svá malá rodinná vinařství a silný důraz na terroir. Zvláště podoblast Langhe, ležící jihozápadně od města Alba, je známá svými dramatickými, strmými kopci. Tyto kopce jsou na podzim často zahaleny do husté ranní mlhy, která hrozny chrání a zajišťuje jejich dlouhé a optimální zrání.
Víno je vyrobeno z odrůdy Nebbiolo, což je italská špičková odrůda, která je pro oblast Barolo typická a hojně se pěstuje také v sousedním Barbarescu a napříč celým Piemontem. Právě úzké spojení této odrůdy s místním mikroklimatem a půdou dalo vzniknout vínům, která oblast Barolo proslavila. Piemont je navíc absolutní mekkou pro milovníky gastronomie, proslulou exkluzivními bílými lanýži z Alby, lískovými oříšky a bohatými pokrmy, které doplňují místní vinařskou produkci.
Výrobcem tohoto vína je Marchesi di Barolo, historická kolébka moderního Barola, sídlící přímo ve stejnojmenném městě. Historie panství je úzce spjata s rodinou Falletti, která na počátku 19. století vytvořila styl vína, jaký dnes pod názvem Barolo známe. Markýza Giulia Falletti Colbert a její manžel Carlo Tancredi Falletti tehdy přeměnili Nebbiolo ze sladkého vína na suché červené. Samotná apelace tak nese jméno po těchto dřívějších majitelích. Když dynastie Falletti v roce 1864 vymřela bez dědiců, přešly statky na charitativní fond Opera Pia Barolo, což je historický fakt, který dodnes připomíná text na etiketě.
V roce 1929 zakoupila vinné sklepy rodina Abbona, v jejímž vlastnictví je vinařství dodnes. V současnosti jej vede pátá a šestá generace, kterou zastupují Ernesto, Anna a jejich dcera Valentina Abbona. Vinařství obhospodařuje 110 hektarů, z nichž 45 hektarů přímo vlastní. Do jejich portfolia patří některé z nejprestižnějších parcel v oblasti, jako je 4,5 hektaru v Cannubi, 6,5 hektaru v Sarmasse a vinice Coste di Rose. Vzácným detailem je, že ve sklepích se stále používá pět původních dubových sudů z 19. století, které patřily markýze Giulii. Etiketa této láhve nese rodové heslo „Ex Vite Vita“, vyobrazení obcí Barolo a Serralunga d'Alba a připomíná historické úspěchy vinařství, včetně ocenění Gran Prix a medailí z výstav ve Vídni (1878), Turíně (1884) a Cuneu (1914). Láhev je rovněž opatřena pečetí konsorcia Consorzio Vini Tipici Langhe e Monferrato.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
Piemont
Piemont (což doslova znamená „na úpatí hory“) se nachází v severozápadní Itálii, obklopené Alpami. Je považována za jednu z absolutně nejprestižnějších vinařských oblastí světa. Oblast je známá malými, vášnivými, rodinnými vinařstvími a obrovským zaměřením na terroir (jak půda a mikroklima ovlivňují víno).
Klasické vlastnosti Piemontu:
Královská vína: Odtud pocházejí světoznámá, komplexní a drahá červená vína Barolo a Barbaresco (obě vyrobené ze 100% Nebbiolo).
Hrdinové všedního dne: Kromě Nebbiola je tato oblast známá hrozny Barbera (šťavnaté, kyselé a neuvěřitelně oblíbené) a Dolcetto (tmavé, měkké a ovocné).
Bílé a sladké: Piemont také vyrábí křupavé bílé víno Gavi a slavné, jemně perlivé dezertní bublinky Moscato d'Asti.
Krajina: Dramatické, strmé kopce – zejména v podoblasti Langhe. Kopce jsou na podzim často zahaleny hustou ranní mlhou, která chrání hrozny a umožňuje dlouhé, dokonalé zrání.
Gastronomie: Absolutní mekka pro milovníky jídla. Tato oblast je světově proslulá exkluzivními bílými lanýži z Alby, lískovými oříšky a bohatými vařenými pokrmy, které křičí sklenkou místního červeného vína.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé z příběhů, které se odvíjely, když tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenzí