Barolo Luigi Calissano & Figli 1976
Denne Barolo fra 1976 er fremstillet af Luigi Calissano & Figli, et historisk piemontesisk vinhus med base i Alba. Vinhuset blev grundlagt i slutningen af 1800-tallet og var gennem den første halvdel af 1900-tallet en vigtig del af områdets vinkultur, hvor de leverede klassiske vine til både lokale og internationale markeder. I 1970'erne lukkede producenten efter en konkurs, hvilket gør flasker fra denne periode til en lille niche af klassisk vinhistorie. Vinen repræsenterer den traditionelle Barolo-stil fra en epoke, før den moderne italienske vinrevolution for alvor satte ind.
Vinen er produceret i Piemonte i det nordvestlige Italien, en region omkranset af Alperne, der er verdenskendt for sit enorme fokus på terroir. Nærmere bestemt kommer vinen fra det prestigefyldte Barolo-område i Langhe-bakkerne sydvest for Alba. Det dramatiske, stejle landskab er ofte svøbt i tyk morgentåge om efteråret, hvilket beskytter druerne under modningen. Årgang 1976 i dette område beskrives som varm og moden, og den har opnået en score på 87 point.
Barolo fremstilles på den italienske topdrue Nebbiolo, som er den definerende drue for området og hyppigt anvendt i hele Piemonte. Vinen bærer klassifikationen Denominazione d'Origine Controllata (DOC) og er tappet direkte i produktionszonen af vinhuset selv med en alkoholprocent på 13,5 %. Piemonte er desuden et absolut mekka for gastronomi, kendt for hvide trøfler, hasselnødder og rige, simrede retter, og bagsideetiketten på denne flaske understreger netop vinens historiske tilknytning til egnens rige og smagfulde kød- og osteretter.
Vína příběhy
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé z příběhů, které se odvíjely, když tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečné ruce
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak léčit
ty tvoje víno
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITEKEM VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenze