Barbaresco Pio Cesare 1967
Velmi dbáme na kvalitu našich vín. Proto jsou všechna vína kontrolována, když dorazí do našeho skladu.
Kontrola kvality
U všech vín provádíme kontrolu kvality, kdy kontrolujeme etiketu, korek a pečeť a také stav vína. Vytváříme tak ty nejlepší podmínky, aby víno bylo stále dobré a pitelné.
Test pravosti
Spolupracujeme s kvalifikovanými a důvěryhodnými dodavateli a při příchodu vín do našeho skladu provádíme testy pravosti. Zde zkontrolujeme pečeť, etiketu, číslo láhve. a mnohem více, abychom zajistili, že víno je pravé.
Velmi nám záleží na poradenství a servisu. Když si u nás objednáte víno, obdržíte QR kód s odkazem na vše, co potřebujete vědět o zacházení se staršími víny. Více si můžete přečíst zde.
Vína vybíráme na základě přísných kvalitativních požadavků.
Vína musí pocházet od kvalitních výrobců, skladována podle všech předpisů daného umění a musí projít naším konečným ujištěním o kvalitě, když víno dorazí do našeho skladu.
To zajišťuje, že můžeme nabídnout jedinečný produkt, kde je pravděpodobnost jedinečného zážitku velmi dobrá.
Přečtěte si více o co můžete očekávat
Doručení: Objednávky expedujeme každý všední den.
Dodací lhůta a cena:
- Česko: 2–5 dní (cca 365 Kč)
POZNÁMKA: V odlehlých oblastech může být o 1-2 dny delší dodací lhůta.
Návrat: Vždy máte 60denní právo na vrácení
Barbaresco Pio Cesare 1967
Toto červené víno je Barbaresco z roku 1967, které vyrábí historické vinařství Pio Cesare. Víno pochází z Piemontu v severozápadní Itálii, oblasti obklopené Alpami, považované za jednu z nejprestižnějších světových vinařských oblastí. Tato oblast je známá svými dramatickými strmými kopci v podoblasti Langhe, které jsou na podzim často zahaleny hustou ranní mlhou. Toto speciální mikroklima chrání hrozny a přispívá k dlouhému procesu zrání. Ročník 1967 je popisován jako vyzrálý, klasický a připravený k pití a dosáhl skóre 85 bodů.
Barbaresco leží východně od Alby a je klasickou oblastí pro špičkový italský hrozn Nebbiolo, ze kterého se toto víno vyrábí. Hrozna je rozšířena zejména v Barolo, Barbaresco a ve zbytku Piemontu. Vína z apelace Barbaresco pocházejí především z obcí Barbaresco, Neive, Treiso a San Rocco Seno d'Elvio. Víno je klasifikováno jako Denominazione di Origine Controllata (DOC).
V srdci Alby vedou schody dolů do vinného sklepa Pio Cesare, kde zdi pocházejí z římských dob kolem roku 50 před naším letopočtem. Zde se vyrábí víno od roku 1881. Zakladatel Cesare Pio porušil tehdejší normy tím, že své víno stáčel do lahví, místo aby je prodával v sudech, což byl začátek jednoho z nejvýraznějších vinařských domů v Piemontu. Pio Cesare byl také jedním z prvních italských výrobců, kteří v 50. letech začali vážně vyvážet do Velké Británie.
Dnes dům vede pátá generace, která pokračuje v linii spojování klasických a moderních postupů. Na straně Barbaresco vlastní Pio Cesare mimo jiné Il Bricco v Treisu, což je jedna z nejvýše položených vinic v apelaci. Etiketa láhve hrdě svědčí o historickém uznání domu, uvádí zlaté a stříbrné medaile z výstav mimo jiné v Asti v roce 1898, Turíně v roce 1902 a Bruselu v roce 1910.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
Piemont
Piemont (což doslova znamená „na úpatí hory“) se nachází v severozápadní Itálii, obklopené Alpami. Je považována za jednu z absolutně nejprestižnějších vinařských oblastí světa. Oblast je známá malými, vášnivými, rodinnými vinařstvími a obrovským zaměřením na terroir (jak půda a mikroklima ovlivňují víno).
Klasické vlastnosti Piemontu:
Královská vína: Odtud pocházejí světoznámá, komplexní a drahá červená vína Barolo a Barbaresco (obě vyrobené ze 100% Nebbiolo).
Hrdinové všedního dne: Kromě Nebbiola je tato oblast známá hrozny Barbera (šťavnaté, kyselé a neuvěřitelně oblíbené) a Dolcetto (tmavé, měkké a ovocné).
Bílé a sladké: Piemont také vyrábí křupavé bílé víno Gavi a slavné, jemně perlivé dezertní bublinky Moscato d'Asti.
Krajina: Dramatické, strmé kopce – zejména v podoblasti Langhe. Kopce jsou na podzim často zahaleny hustou ranní mlhou, která chrání hrozny a umožňuje dlouhé, dokonalé zrání.
Gastronomie: Absolutní mekka pro milovníky jídla. Tato oblast je světově proslulá exkluzivními bílými lanýži z Alby, lískovými oříšky a bohatými vařenými pokrmy, které křičí sklenkou místního červeného vína.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé z příběhů, které se odvíjely, když tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenzí
