Barbaresco Marchesi di Barolo 1969
Toto červené víno s klasifikací Denominazione di Origine Controllata (DOC) pochází z ročníku 1969. Zrodilo se v prestižním vinařském regionu Piemonte v severozápadní Itálii, jehož název v překladu znamená „na úpatí hor“. Tato oblast, obklopená Alpami, je celosvětově uznávaná pro svá malá rodinná vinařství a silný důraz na terroir. Samotné hrozny pocházejí z oblasti Barbaresco, která se nachází v kopcích Langhe východně od města Alba. Zdejší strmé kopce jsou na podzim často zahaleny do husté ranní mlhy, což hrozny chrání a zajišťuje jejich dlouhé zrání. Ročník 1969 získal hodnocení 83 bodů a v rámci oblasti se vyznačuje jemnou kyselinkou, i když je celkově poněkud tenčí.
Víno je tvořeno výhradně italskou špičkovou odrůdou Nebbiolo, která je pro oblasti Barbaresco, Barolo a celý region Piemonte typická. Produkce v oblasti Barbaresco se soustředí především do obcí Barbaresco, Neive, Treiso a San Rocco Seno d’Elvio.
Výrobcem tohoto vína je historické vinařství Antichi Poderi dei Marchesi di Barolo, které je považováno za kolébku moderního Barola. Historie panství je úzce spjata s rodinou Falletti, konkrétně s markýzou Giulií Falletti Colbert a jejím manželem Carlem Tancredim Fallettim. Ti na počátku 19. století transformovali vína z odrůdy Nebbiolo ze sladkých na suchá. Po vymření dynastie Falletti v roce 1864 přešel majetek na charitativní nadaci Opera Pia Barolo, což je historický název, který se objevuje i na etiketách jako „Già Opera Pia Barolo“. V roce 1929 zakoupila sklepy rodina Abbona, jejíž pátá a šestá generace, zastoupená Ernestem, Annou a Valentinou Abbonovými, vede vinařství dodnes.
Vinařství obhospodařuje celkem 110 hektarů, z nichž 45 hektarů přímo vlastní, včetně prestižních parcel jako Cannubi, Sarmassa a Coste di Rose. Zajímavostí je, že ve sklepích se stále používá pět původních dubových sudů z 19. století, které pamatují samotnou markýzu Giulii. Toto konkrétní víno bylo lahvováno přímo v produkční zóně společností Cantine dei Marchesi di Barolo S.p.A. Etiketa nese označení „Serie A“ a hrdě odkazuje na historické úspěchy vinařství, mezi něž patří zisk ocenění Grand Prix a medailí z výstav ve Vídni (1878), Turíně (1884), Bruselu (1910) a Cuneu (1914).
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
Piemont
Piemont (což doslova znamená „na úpatí hory“) se nachází v severozápadní Itálii, obklopené Alpami. Je považována za jednu z absolutně nejprestižnějších vinařských oblastí světa. Oblast je známá malými, vášnivými, rodinnými vinařstvími a obrovským zaměřením na terroir (jak půda a mikroklima ovlivňují víno).
Klasické vlastnosti Piemontu:
Královská vína: Odtud pocházejí světoznámá, komplexní a drahá červená vína Barolo a Barbaresco (obě vyrobené ze 100% Nebbiolo).
Hrdinové všedního dne: Kromě Nebbiola je tato oblast známá hrozny Barbera (šťavnaté, kyselé a neuvěřitelně oblíbené) a Dolcetto (tmavé, měkké a ovocné).
Bílé a sladké: Piemont také vyrábí křupavé bílé víno Gavi a slavné, jemně perlivé dezertní bublinky Moscato d'Asti.
Krajina: Dramatické, strmé kopce – zejména v podoblasti Langhe. Kopce jsou na podzim často zahaleny hustou ranní mlhou, která chrání hrozny a umožňuje dlouhé, dokonalé zrání.
Gastronomie: Absolutní mekka pro milovníky jídla. Tato oblast je světově proslulá exkluzivními bílými lanýži z Alby, lískovými oříšky a bohatými vařenými pokrmy, které křičí sklenkou místního červeného vína.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé z příběhů, které se odvíjely, když tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenzí