Alsaská jeskyně de Ribeauvillé 1998
Toto je bílé víno z ročníku 1998, které vyrábí Cave de Ribeauvillé. Víno je klasifikováno jako Appellation Vin d'Alsace Contrôlée a je lahvováno přímo na statku. Cave de Ribeauvillé je družstvo nacházející se v departementu Haut-Rhin a je známé jako nejstarší družstevní podnik v tomto okrese.
Alsasko je historický vinařský region v severovýchodní Francii, který se nachází mezi pohořím Vogézy a řekou Rýn, podél hranice s Německem. Vinice se táhnou v úzkém pásu na východně orientovaných svazích Vogéz směrem dolů k údolí Rýna. Semikontinentální klima regionu je silně ovlivněno Vogézami, které fungují jako přirozená bariéra proti dešti a západním větrům. Tento efekt srážkového stínu činí z Alsaska jednu z nejsušších a nejslunnějších vinařských oblastí ve Francii. Půda je zde výjimečně komplexní a nabízí mozaiku typů zahrnující žulu, vápenec, břidlici, jíl, štěrk a místní růžový pískovec.
Víno je vyrobeno výhradně z odrůdy Riesling, což je klasická bílá odrůda, která se typicky pěstuje v oblastech jako Německo, Rakousko, Washington a právě Alsasko. Hrozny pro toto konkrétní víno se pěstují v okolí Ribeauvillé v samotném srdci Alsaska. Alsasko je ve francouzské vinařské kultuře unikátní, protože je to jediný region, který tradičně pojmenovává svá vína podle odrůdy hroznů, a nikoli podle konkrétní vesnice nebo vinice. Vína z této oblasti se tradičně plní do charakteristických vysokých a štíhlých lahví známých jako „flûte d'Alsace“. Víno má obsah alkoholu 11,5 %.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
Alsasko
Alsasko leží mezi Vogézami a Rýnem a v průběhu historie se měnilo mezi francouzskou a německou nadvládou, která charakterizuje jak kulturu, tak víno. Region je jediným ve Francii, který tradičně označuje víno podle hroznů. Suchá, aromatická bílá vína se vyrábí z Ryzlinku rýnského, Tramínu červeného, Rulandského šedého a Muškátu. Slunné suché klima produkuje intenzivní minerální vína s dlouhou trvanlivostí.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé z příběhů, které se odvíjely, když tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenzí