El Ceibo Estate Aconcagua Valley Viña Errázuriz 2002
Velmi dbáme na kvalitu našich vín. Proto jsou všechna vína kontrolována, když dorazí do našeho skladu.
Kontrola kvality
U všech vín provádíme kontrolu kvality, kdy kontrolujeme etiketu, korek a pečeť a také stav vína. Vytváříme tak ty nejlepší podmínky, aby víno bylo stále dobré a pitelné.
Test pravosti
Spolupracujeme s kvalifikovanými a důvěryhodnými dodavateli a při příchodu vín do našeho skladu provádíme testy pravosti. Zde zkontrolujeme pečeť, etiketu, číslo láhve. a mnohem více, abychom zajistili, že víno je pravé.
Velmi nám záleží na poradenství a servisu. Když si u nás objednáte víno, obdržíte QR kód s odkazem na vše, co potřebujete vědět o zacházení se staršími víny. Více si můžete přečíst zde.
Vína vybíráme na základě přísných kvalitativních požadavků.
Vína musí pocházet od kvalitních výrobců, skladována podle všech předpisů daného umění a musí projít naším konečným ujištěním o kvalitě, když víno dorazí do našeho skladu.
To zajišťuje, že můžeme nabídnout jedinečný produkt, kde je pravděpodobnost jedinečného zážitku velmi dobrá.
Přečtěte si více o co můžete očekávat
Doručení: Objednávky expedujeme každý všední den.
Dodací lhůta a cena:
- Česko: 2–5 dní (cca 365 Kč)
POZNÁMKA: V odlehlých oblastech může být o 1-2 dny delší dodací lhůta.
Návrat: Vždy máte 30denní právo na vrácení
POZOR: Všechny objednávky od 15. listopadu do 24. prosince lze vrátit do 31. ledna.
El Ceibo Estate Aconcagua Valley Viña Errázuriz 2002
Toto červené víno z ročníku 2002 pochází z vinařství Viña Errázuriz a je vyrobeno z hroznů pěstovaných na vinici El Ceibo Estate. Vinařství založil v roce 1870 chilský diplomat a obchodník Don Maximiano Errázuriz Valdivieso v oblasti Panquehue severně od Santiaga. Jeho ambicí bylo tvořit vína na evropské úrovni v regionu, který byl tehdy charakteristický spíše lokální domácí produkcí, čímž vznikl jeden z prvních moderních vinařských projektů v Chile. Podnik zůstal pod kontrolou rodiny po pět generací a dnes jej vede Eduardo Chadwick.
Rodina Chadwickových dovedla v moderní době vinařství na světovou úroveň. Zásadním okamžikem byla takzvaná Berlínská degustace v roce 2004, kde Eduardo Chadwick postavil chilská vína do slepé degustace proti francouzským a italským klasikám. Vítězství chilských vín se stalo milníkem pro jejich mezinárodní uznání. Vinařství také od roku 1995 spolupracuje s Robertem Mondavim na francouzsko-chilsko-americkém projektu Seña a své prémiové vinice má v oblastech Aconcagua, Casablanca a Manzanar.
Víno pochází z údolí Aconcagua (Aconcagua Valley), oficiálního chilského označení původu (DO), které se nachází přibližně 100 kilometrů severně od Santiaga a táhne se od And na východě až k Tichému oceánu na západě. Zdejší středomořské klima se vyznačuje teplými dny, chladnými nocemi a výraznými teplotními rozdíly mezi dnem a nocí. Půdy v této oblasti jsou rozmanité, od aluviálních štěrkových a písečných až po vápencové a jílovité. Samotná vinice El Ceibo Estate těží z dlouhého a suchého vegetačního období, které poskytuje hroznům dostatek času k plnému dozrání.
Odrůda Cabernet Sauvignon patří mezi nejznámější modré hrozny na světě, které se využívají k výrobě strukturovaných červených vín. Ačkoliv je tato odrůda typická především pro regiony jako Bordeaux, Kalifornie, Washington či Toskánsko, v údolí Aconcagua tvoří základ mnoha kvalitních vín. Výsledné víno z ročníku 2002 bylo lahvováno s obsahem alkoholu 14,0 %.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
Údolí Aconcagua
Údolí Aconcagua se nachází ve středním Chile přibližně 100 kilometrů severně od Santiaga a táhne se od And na východ k Tichému oceánu na západě. Tato oblast je oficiálním chilským DO a je zvláště známá svými silnými červenými víny z teplejších vnitrozemských oblastí a svěžími bílými víny z chladných pobřežních oblastí, jako je Aconcagua Costa.
Podnebí je středomořské s teplými dny, chladnými nocemi a výraznými denními teplotními výkyvy a půda se liší od naplavených štěrkopískových půd po křídové a jílovité půdy. Vína jsou vyráběna především z odrůd Cabernet Sauvignon, Carmenère, Syrah a Sauvignon Blanc a styl je typicky plný a strukturovaný se zralými tmavými bobulemi, švestkou, pepřem, kořením a pevnou tříslovinou. Tato oblast je známá jako domov některých nejznámějších chilských vinařství a červených vín zaměřených na kvalitu.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé příběhy, které se odehrály, zatímco tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenzí
