Vintage smagekasse 3.0
Vintagevin Smagekassen 3.0 — Tre årtier, tre store vinregioner
Forestil dig at åbne tre flasker, hvor den ældste blev høstet for 47 år siden. Det er præcis, hvad Vintagevin Smagekassen giver dig.
Vi har håndplukket tre ekstraordinære vine fra tre af Europas mest ikoniske vinregioner — Barolo, Pauillac og Côte de Beaune — fra tre forskellige årtier. Det er den perfekte introduktion til vintage vin.
Kassens tre vine:
🇮🇹 Barolo Manzone Francesco & Figli 1979 — Monforte d'Alba, Piemonte
En 47 år gammel Barolo, aftappet på ejendommen af den familie der dyrkede druerne — på en tid hvor det meste Barolo stadig forlod Langhe på fad. Monforte d'Alba regnes for den mest strukturerede af Barolos elleve kommuner, og netop den struktur er grunden til, at flasken stadig lever. 1979 gav blødere og mere charmerende vine end det tanniske 1978 — og efter næsten fem årtier er den blødhed blevet årgangens største fordel. Tørret rosenblad, surkirsebær, tjære, læder og et strejf af trøffel.
🇫🇷 Château Lynch-Moussas 1989 — Pauillac, Bordeaux
En Cinquième Grand Cru Classé fra 1855-klassifikationen, ejet af familien Castéja siden 1919. Navnet stammer fra den irske familie Lynch, der slog sig ned i Bordeaux — den oprindelige jordbesiddelse blev delt og gav både Lynch-Moussas og naboen Lynch-Bages. 1989 står som en af det 20. århundredes store Bordeaux-årgange: en varm og ubrudt sommer gav en høst af usædvanlig modenhed. Moden blomme og solbær, der med luft åbner sig mod cedertræ, grafit og tobak. Silkebløde tanniner og den stille cigarkasse-note, som kendetegner god Pauillac med alder. Kassens mest strukturerede vin.
🇫🇷 Ladoix Chanson Père et Fils 1992 — Côte de Beaune, Bourgogne
Fra Chanson Père et Fils, grundlagt i Beaune i 1750 og et af Bourgognes ældste huse. Deres kælder ligger i Bastion de l'Oratoire, et rundt artilleritårn fra 1400-tallet med mure på flere meter — en fæstning forvandlet til vinkælder. Ladoix er Côte de Beaunes nordligste landsbyappellation ved foden af Montagne de Corton og et af områdets mest oversete navne. 1992 var en blød og charmerende årgang lavet til tidlig nydelse — og det gør denne flaske til noget særligt: at den er nået hertil er hele pointen. Forvent en lys, gennemsigtig og fuldt moden Pinot Noir med tørret jordbær, skovbund og tørret rose. Den skal åbnes først af de tre.
Med i kassen følger:
- Detaljeret beskrivelse af hver vin
- Guide til håndtering af vintage vin — inklusive anbefalet serveringsrækkefølge
- Vintage proptrækker
Jste v bezpečné ruce
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak léčit
ty tvoje víno
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITEKEM VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenze