Sizzano Riserva Dessilani Luigi & Figlio 1988
Denne rødvin fra 1988 er en Sizzano Riserva, fremstillet af producenten Dessilani Luigi & Figlio. Vinen bærer klassifikationen Denominazione di Origine Controllata Riserva og kommer fra Piemonte i det nordvestlige Italien. Regionen, hvis navn bogstaveligt betyder "ved bjergets fod", er smukt omkranset af Alperne og betragtes som en af verdens mest prestigefyldte vinregioner.
Piemonte er kendt for sine dramatiske, stejle bakker og et enormt fokus på terroir, hvor jordbund og mikroklima spiller en afgørende rolle for vinproduktionen. Bakkerne er ofte svøbt i tyk morgentåge om efteråret, hvilket beskytter druerne og giver en lang modningsproces. Området er præget af små, passionerede og familiedrevne vingårde.
Vinen har sin specifikke oprindelse i Sizzano, som er en af Piemontes mindste DOC-appellationer, beliggende i Alto Piemonte i provinsen Novara ved floden Sesia. Sizzano fik sin DOC-status i 1969, og produktionen er begrænset til den lille kommune af samme navn. Vinene herfra er traditionelt baseret på druen Nebbiolo, der lokalt kaldes Spanna, som udgør 50 til 70 procent af blandingen. Denne suppleres af Vespolina, der udgør 15 til 40 procent, samt op til 25 procent Uva Rara.
Jordbunden i Sizzano er fluvio-glacial og består af sand, ler og morænesten, mens det kølige klima ved Alpernes fod sikrer druernes langsomme modning. Som en Riserva er vinen underlagt specifikke produktionsregler, der kræver mindst 24 måneders lagring, hvoraf de 18 måneder skal foregå på fad. Vinen er aftappet med en alkoholprocent på 12.
Vína příběhy
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé z příběhů, které se odvíjely, když tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečné ruce
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak léčit
ty tvoje víno
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITEKEM VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenze