Chianti Classico Castelgreve 1986
Toto červené víno Castelgreve Chianti Classico z ročníku 1986 pochází od producenta Castelli del Grevepesa. Toto sdružení spojuje 165 farem a přímých pěstitelů, kteří obhospodařují 650 hektarů vinic zapsaných v registru Chianti Classico D.O.C.G. Vinařství disponuje rozsáhlým zázemím, které zahrnuje sklep pro vinifikaci a zrání o celkovém objemu 107 000 hektolitrů, přičemž pro zrání se využívá 186 dubových sudů s kapacitou 16 000 hektolitrů.
Víno pochází z Toskánska, jedné z nejikoničtějších italských vinařských oblastí s kořeny sahajícími až k Etruskům. Jeho domovem je specificky Chianti Classico, historické jádro regionu rozkládající se mezi Florencií a Sienou. Tato oblast se pyšní vlastní klasifikací DOCG a je tradičně spojována se symbolem černého kohouta. Ročník 1986, který získal hodnocení 84 bodů, je v kontextu této oblasti popisován jako svěží a přísný.
Základem tohoto vína je Sangiovese, nezpochybnitelná hlavní italská odrůda, která v apelaci Chianti Classico musí tvořit minimálně 80 procent podílu. Tato odrůda je typická především pro Toskánsko, kde tvoří základ mnoha klasických vín, ale hojně se pěstuje také v regionech jako Umbrie, Emilia Romagna a v Kalifornii. Chianti Classico tak představuje jednu z nejdůležitějších apelací pro pěstování odrůdy Sangiovese v celé Itálii.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
Toskánsko
Toskánsko je jednou z nejznámějších italských vinařských oblastí s kořeny sahajícími až k Etruskům. Sangiovese je nespornou hlavní odrůdou a tvoří základ klasiků jako Chianti, Brunello di Montalcino a Vino Nobile di Montepulciano. Od 70. let se podél pobřeží objevovali i prestižní SuperToskánci. Zvlněné kopce produkují strukturovaná červená vína s třešněmi, bylinkami a pevnými tříslovinami.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé příběhy, které se odehrály, zatímco tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenzí