Beaujolais F. Chauvenet 1966
Toto červené víno Beaujolais F. Chauvenet z ročníku 1966 pochází z východní Francie. Výrobcem je vinařství F. Chauvenet, jehož historie sahá až do roku 1853. Víno bylo lahvováno přímo ve sklepích producenta a nese klasifikaci Appellation Beaujolais Contrôlée. Obsah alkoholu činí 11,5 % a láhev má objem 720 ml. O distribuci se starala společnost Spirit S.P.A. se sídlem v Janově.
Oblast Beaujolais se rozkládá jižně od Burgundska a severně od Lyonu, přičemž se táhne 52 kilometrů směrem k Mâconu. Širší region Burgundsko byl historicky formován středověkými mnichy, kteří pečlivě mapovali zdejší rozmanité terroiry a vytvořili detailní systém takzvaných climats. Beaujolais zahrnuje přibližně 15 000 hektarů vinic a vyznačuje se žulovými půdami v severní části, známé jako Haut Beaujolais, a vápencovo-jílovitým podložím na jihu v Bas Beaujolais. Réva se zde často pěstuje tradičním způsobem ve tvaru keře (gobelet) bez použití drátěných opor. Způsob vinifikace v oblasti se liší, od semikarbonické macerace až po zpracování odstopkovaných hroznů, což je typičtější pro severní část, kde se nachází i deset uznávaných Cru.
Víno je vyrobeno z francouzské odrůdy Gamay, která je pro tuto oblast naprosto dominantní a produkuje se z ní téměř veškeré místní červené víno. V Beaujolais tato odrůda postupně nahradila i těch několik málo zbývajících keřů Pinot Noir. Kromě Beaujolais se Gamay typicky pěstuje také v údolí Loiry.
Příběh vína
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
burgundské
Burgundsko ve východní Francii bylo formováno středověkými mnichy, kteří zmapovali nespočet terroirů této oblasti. V regionu se pěstuje téměř výhradně Pinot Noir a Chardonnay a díky svému systému podnebí s jemnými sítěmi se terroir proměnil v uměleckou formu. Od Chablis na severu po Côte d'Or a Mâconnais na jihu, vápencová půda produkuje jedny z nejvyhledávanějších a nejelegantnějších vín na světě.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé z příběhů, které se odvíjely, když tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečných rukou
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak zacházet
s vaším vínem
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITKEM Z VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenzí