Recioto della Valpolicella Classico F.lli Scamperle 1976 bad label
Denne rødvin fra 1976 er produceret af Casa Vinicola F.lli Scamperle under navnet Recioto della Valpolicella Classico. Vinen bærer klassifikationen Denominazione di Origine Controllata Classico og har en alkoholprocent på 14,5. På etiketten fremgår også betegnelsen Amarone, hvilket historisk set refererer til den tørre udgave af Recioto-vinen, der regnes som den oprindelige stamfar til både nutidens Amarone og den almindelige Valpolicella.
Vinen stammer fra Veneto-regionen i det nordøstlige Italien, som strækker sig fra Alperne til Adriaterhavet. Veneto er en af landets mest produktive vinregioner og er hjemsted for flere verdensberømte vine. Specifikt kommer vinen fra området nord for Verona, som er kendt for en af Italiens ældste traditioner inden for vinproduktion med rødder helt tilbage til romernes Rhætikon-vin.
Produktionen er baseret på lokale druesorter, hvor Corvina og Corvinone primært udgør mellem 45 og 95 procent af blandingen. Disse suppleres af Rondinella, som typisk udgør 5 til 30 procent, samt mindre mængder af andre lokale sorter som Molinara og Oseleta. Vinen er fremstillet efter den traditionelle appassimento-metode, hvor druerne tørres i 100 til 160 dage på bambusrammer eller i tørreriets fruttaio. Denne proces koncentrerer druernes naturlige sukkerindhold forud for gæringen.
Vína příběhy
Níže se můžete ponořit do historie tohoto vína – výrobce, hroznů, oblasti a regionu za ním.
Když bylo toto víno vyrobeno, svět vypadal úplně jinak. Zde jsou některé z příběhů, které se odvíjely, když tato láhev tiše zrála ve sklepě.
Jste v bezpečné ruce
100% autentické lahve
Všechny lahve procházejí důkladným testem pravosti naším certifikovaným sommelierem, než budou nabízeny k prodeji. Odmítáme lahve, o kterých máme pochybnosti.
Důkladná kontrola kvality
Korek, kapsle, hladina náplně, stav etikety a barva jsou kontrolovány individuálně pro každou láhev.
60 dní právo na vrácení
Vraťte neotevřenou láhev do 60 dnů, abyste získali plnou náhradu – žádné otázky.
4.7 na Trustpilot
O své zkušenosti se podělilo 277 zákazníků. Od prvního e-mailu až po bezpečné doručení láhve – jsme hrdí na to, že od začátku do konce děláme rozdíl.
Jak léčit
ty tvoje víno
Skladování
Láhev skladujte vleže při teplotě 12–14°C a vyhněte se přímému slunečnímu záření, vibracím a kolísání teplot.
Otevírání
Před otevřením nechte láhev stát 24–48 hodin ve svislé poloze, aby se usadil sediment. Použijte profesionální vývrtku a opatrně otevřete.
Požitek
Podávejte při teplotě 17–18 °C a buďte trpěliví – je velký rozdíl v tom, jak a jak rychle se vína otevírají, když dostanou kyslík.
PRŮVODCE DOBRÝM ZÁŽITEKEM VÍNA
Pomáháme vám po celou dobu cesty. Zde si můžete přečíst náš návod, jak s vínem zacházet. Pokud máte nějaké dotazy, vždy nám napište nebo zavolejte.
Naši zákazníci to říkají nejlépe!
Na základě 277 recenze