{"product_id":"valpolicella-ripasso-pasqua-2008","title":"Valpolicella Superiore Pasqua 2008","description":"\u003cp\u003eToto červené víno z roku 2008 vyrábí výrobce Pasqua a pochází z oblasti Veneto v severovýchodní Itálii. Veneto, rozprostírající se od Alp po Jaderské moře, je jednou z nejproduktivnějších vinařských oblastí země, která je známá tím, že dodává vše od šumivého Prosecca po sytě koncentrované červené. Víno nese klasifikaci Denominazione di Origine Controllata Superiore.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHrozny se pěstují ve Valpolicella, klasické červené vinařské oblasti severně od Verony, známé pro svou širokou škálu stylů. Víno je vyrobeno z kombinace Corvina, Rondinella, Corvinone a Negrara. Corvina je centrální odrůda Valpolicella, zatímco Rondinella je tradiční benátská odrůda často používaná v oblasti produkce.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVýroba probíhala podle tradiční metody Ripasso. To znamená, že víno prochází druhou fermentací na kalech ze sušených hroznů, které byly dříve použity k výrobě Amarone. Následně víno zraje v dubových sudech, než nakonec zraje dále v láhvi.\u003c\/p\u003e","brand":"Pasqua","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57238686433606,"sku":null,"price":2907.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-926_8b49a091-f921-4433-8dd8-6e97249b8032.jpg?v=1788270904","url":"https:\/\/bottleswithhistory.cz\/products\/valpolicella-ripasso-pasqua-2008","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}