{"product_id":"toro-j-f-lurton-2000","title":"El Albar Toro J. \u0026 F. Lurton 2000","description":"\u003cp\u003eČervené víno El Albar Toro z ročníku 2000 je dílem vinařství J. \u0026amp; F. Lurton. Toto španělské víno nese prestižní klasifikaci Denominación de Origen (D.O.). Producent při jeho tvorbě využívá kombinaci moderních a tradičních výrobních metod, které jsou pečlivě přizpůsobeny specifikům místního terroir. Víno je navíc lahvováno bez filtrace, což odráží autentický přístup k jeho zpracování.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOblast Toro se nachází v severozápadní části regionu Castilla y León, převážně v provincii Zamora, a rozkládá se podél řeky Duero. Vinařská historie zde sahá až do doby před římskou nadvládou a oficiální status D.O. získala oblast v roce 1987. Podnebí je výrazně kontinentální s atlantickými vlivy, což přináší horká léta, studené zimy a velké teplotní rozdíly mezi dnem a nocí při nízkém úhrnu srážek. Vinice leží na náhorní plošině v nadmořské výšce 600 až 800 metrů, kde je půda tvořena převážně pískem a jílem s kamenitým povrchem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZákladem tohoto vína je španělská odrůda Tempranillo, která se hojně pěstuje také v oblastech jako Rioja či Ribera del Duero. V Toro se využívá specifický místní klon zvaný Tinta de Toro, jenž se drsnému podnebí přizpůsobil vývojem silnější slupky bobulí. Díky vysokému podílu písku v půdě byla oblast historicky chráněna před révokazem, což umožnilo zachování velmi starých, pravokořenných keřů pěstovaných tradičně ve formě volně stojících keřů. Hrozny pro El Albar pocházejí právě z těchto mimořádně starých vinic, z nichž některé jsou více než stoleté. Každý keř tak plodí jen velmi malé množství hroznů.\u003c\/p\u003e","brand":"J. \u0026 F. Lurton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57716819034438,"sku":null,"price":2555.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/3A3B186D-3B8F-4CAB-9FA6-C262041338D1.jpg?v=1793127520","url":"https:\/\/bottleswithhistory.cz\/products\/toro-j-f-lurton-2000","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}