{"product_id":"sizzano-dessilani-1988","title":"Sizzano Riserva Dessilani Luigi \u0026 Figlio 1988","description":"\u003cp\u003eToto červené víno z roku 1988 je Sizzano Riserva, vyrobené výrobcem Dessilani Luigi \u0026 Figlio. Víno nese klasifikaci Denominazione di Origine Controllata Riserva a pochází z Piemontu v severozápadní Itálii. Oblast, jejíž název doslova znamená „na úpatí hory“, je krásně obklopena Alpami a je považována za jednu z nejprestižnějších vinařských oblastí světa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePiemont je známý svými dramatickými, strmými kopci a obrovským zaměřením na terroir, kde půda a mikroklima hrají rozhodující roli při výrobě vína. Kopce jsou na podzim často zahaleny hustou ranní mlhou, která chrání hrozny a umožňuje dlouhý proces zrání. Oblast se vyznačuje malými, vášnivými a rodinnými vinařstvími.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVíno má svůj specifický původ v Sizzano, jedné z nejmenších piemontských DOC apelací, která se nachází v Alto Piemonte v provincii Novara na řece Sesia. Sizzano získalo svůj status DOC v roce 1969 a výroba je omezena na malou obec stejného jména. Vína odsud jsou tradičně založena na hroznu Nebbiolo, místně nazývaném Spanna, který tvoří 50 až 70 procent směsi. Tu doplňuje Vespolina, která tvoří 15 až 40 procent, a až 25 procent Uva Rara.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePůda v Sizzano je fluvio-ledová a skládá se z písku, jílu a morénového kamene, zatímco chladné klima na úpatí Alp zajišťuje pomalé dozrávání hroznů. Jako Riserva podléhá víno zvláštním výrobním pravidlům, která vyžadují minimálně 24 měsíců zrání, z toho 18 měsíců musí proběhnout v sudu. Víno je lahvováno s obsahem alkoholu 12.\u003c\/p\u003e","brand":"Dessilani Luigi \u0026 Figlio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57113133252934,"sku":null,"price":2907.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-677_772688b8-ba61-46f6-b8bd-00d3a51ababe.jpg?v=1786533034","url":"https:\/\/bottleswithhistory.cz\/products\/sizzano-dessilani-1988","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}