{"product_id":"sena-sena-1997","title":"Seña Seña 1997","description":"\u003cp\u003eVíno Seña z ročníku 1997 je výsledkem významného francouzsko-chilsko-amerického projektu, který vznikl v roce 1995 ve spolupráci mezi Robertem Mondavim a Eduardem Chadwickem. Samotná etiketa tohoto vína nese podpisy obou těchto osobností a hlásá, že „Seña je spojením dvou rodin, které zachycuje ducha Chile, tamní půdy a naši vášeň pro dokonalost“. Víno bylo vyrobeno a lahvováno společností V.E.S.A. a obsahuje 13,5 % alkoholu v klasickém objemu 750 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZáklady tohoto úspěchu sahají až do roku 1870, kdy chilský diplomat a obchodník Don Maximiano Errázuriz Valdivieso založil vinařství Viña Errázuriz v oblasti Panquehue. Jeho ambicí bylo tvořit vína na evropské úrovni v regionu, který byl do té doby známý spíše jen lokální domácí produkcí, čímž dal vzniknout jednomu z prvních moderních vinařských projektů v zemi. Rodina si udržela kontrolu nad panstvím po pět generací a pod vedením současného prezidenta Eduarda Chadwicka se vinařství zařadilo mezi světovou špičku. Zlomovým okamžikem se stala takzvaná Berlínská degustace v roce 2004, kde Chadwickova chilská vína naslepo porazila francouzskou a italskou klasiku, což znamenalo historický milník pro mezinárodní uznání chilského vinařství.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÚdolí Aconcagua, odkud víno pochází, se nachází ve středním Chile zhruba 100 kilometrů severně od Santiaga. Tato oficiální chilská apelace (DO) se táhne od pohoří And na východě až k Tichému oceánu na západě. Zdejší středomořské klima se vyznačuje teplými dny, chladnými nocemi a výraznými teplotními rozdíly. Půdní složení je velmi rozmanité, od aluviálních štěrkových a písečných půd až po vápencové a jílovité podloží. Oblast je tradičně domovem odrůd jako Cabernet Sauvignon, Carmenère, Syrah a Sauvignon Blanc a je celosvětově uznávána jako sídlo těch nejikoničtějších chilských vinařství.\u003c\/p\u003e","brand":"Viña Errázuriz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57365293793606,"sku":null,"price":2188.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1091_860c2c41-b2c3-4b43-a8ec-61b02011337e.jpg?v=1789371945","url":"https:\/\/bottleswithhistory.cz\/products\/sena-sena-1997","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}