{"product_id":"saint-emilion-grand-cru-cotes-rocheuses-1987","title":"Côtes Rocheuses Saint-Émilion Grand Cru 1987","description":"\u003cp\u003eCôtes Rocheuses Saint-Émilion Grand Cru z roku 1987 je červené víno pocházející z Francie. Toto víno vyrábí Union de Producteurs à Saint-Emilion, sdružení vinařů, které se vyznačuje hlubokým respektem k tradičním postupům. Víno bylo lahvováno přímo na panství, což zaručuje kontrolu nad celým procesem zpracování.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVíno pochází z proslulého regionu Bordeaux, který se nachází na pobřeží Atlantského oceánu a je celosvětově známý exportem vína již od středověku. Zatímco levý břeh řeky Gironde je domovem odrůdy Cabernet Sauvignon pěstované na štěrkových půdách, pravý břeh je zasvěcen odrůdám Merlot a Cabernet Franc. Ročník 1987 je v této oblasti charakterizován jako lehký.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSamotná apelace Saint-Émilion Grand Cru se rozkládá na pravém břehu Bordeaux a pokrývá 5 400 hektarů napříč osmi obcemi v okolí středověkého města Saint-Émilion, jež bylo v roce 1999 zapsáno na seznam světového dědictví UNESCO. Tato samostatná apelace sdílí geografické území s běžným Saint-Émilion, ale podléhá přísnějším výrobním pravidlům. Patří sem nižší povolený výnos stanovený na 40 hektolitrů na hektar, vyšší minimální obsah alkoholu a delší doba zrání, která dosahuje 20 měsíců.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVína z této oblasti se vyrábějí převážně z odrůdy Merlot, kterou doplňuje Cabernet Franc a menší podíl odrůdy Cabernet Sauvignon. Vinná réva zde roste na rozmanité mozaice půd, jež zahrnuje vápencové plošiny, vápencovo-jílovité svahy, štěrk a písek. Saint-Émilion Grand Cru, které zahrnuje 85 klasifikovaných usedlostí podle hodnocení z roku 2022, je považováno za jeden z nejdynamičtějších zdrojů kvality v celém Bordeaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Union de Producteurs à Saint-Emilion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670769705286,"sku":null,"price":2550.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1692_e7c7c147-2c1d-48b6-a232-ed7099cbf63e.jpg?v=1792585221","url":"https:\/\/bottleswithhistory.cz\/products\/saint-emilion-grand-cru-cotes-rocheuses-1987","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}