{"product_id":"roero-fontanafredda-1986-1","title":"Roero Fontanafredda 1986","description":"\u003cp\u003eRoero Fontanafredda 1986 je červené víno z italského regionu Piemont, konkrétně z oblasti Roero. Piemont, jehož název v překladu znamená „na úpatí hor“, se nachází na severozápadě Itálie a je obklopen Alpami. Tato oblast je celosvětově uznávaná pro svůj důraz na terroir a dramatické, strmé kopce, které bývají na podzim zahaleny do ranní mlhy. Samotné Roero leží severně od města Alba na levém břehu řeky Tanaro a vyznačuje se písčitými půdami. Hrozny pro tento ročník 1986 pocházejí z vinic v obci Vezza d'Alba, která spadá pod klasifikaci Denominazione di Origine Controllata (DOC).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVíno je vyrobeno z odrůdy Nebbiolo, což je italská špičková odrůda, která je typická pro Piemont a tvoří základ slavných vín z nedalekých oblastí Barolo a Barbaresco. Výrobní proces tohoto vína zahrnoval fermentaci odstopkovaných hroznů, která probíhala po dobu sedmi až osmi dnů při kontrolované teplotě v nerezových tancích. Následně víno odpočívalo čtyři až pět měsíců v nerezových nádobách, než bylo lahvováno. Obsah alkoholu činí 12 %.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinařství Fontanafredda má bohatou historii spojenou s italskou královskou rodinou. V roce 1858 jej založil první italský král Vittorio Emanuele II. jako dar pro svou milenku a pozdější manželku Rosu Vercellanu. Jejich syn Emanuele Alberto následně panství rozvinul a v roce 1878 vydal první etiketu Barolo. Dnes je Fontanafredda unikátní tím, že celá usedlost tvoří vlastní MGA a monopolní cru, což je v regionu výjimečné. Se svými 120 hektary vinic, které jsou součástí pozemku o rozloze více než 300 hektarů, se jedná o největší souvislé vinařství v Itálii. Historické budovy panství dodnes nesou okrové a hnědé pruhy v barvách savojského rodu.\u003c\/p\u003e","brand":"Fontanafredda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57668141547846,"sku":null,"price":5101.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1641_1d852902-0924-472c-949c-6a4ea25c49d5.jpg?v=1792568132","url":"https:\/\/bottleswithhistory.cz\/products\/roero-fontanafredda-1986-1","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}