{"product_id":"recioto-della-valpolicella-amarone-scamperle-1976","title":"Valpolicella Classico F.lli Scamperle 1976","description":"\u003cp\u003eToto červené víno z ročníku 1976 vyrábí italský výrobce F.lli Scamperle, které je na etiketě nazýváno také F.lli Scamperle fu Gaetano. Víno nese klasifikaci Denominazione di Origine Controllata Classico a na zadní etiketě se objevuje jako Amarone – typ vína, který sám výrobce označuje za krále veronských vín. Víno se stáčí přímo na vinici.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVíno pochází z regionu Veneto na severovýchodě Itálie, z oblasti, která se táhne od Alp po Jaderské moře a je známá jako jedna z nejproduktivnějších vinařských oblastí země. Konkrétně víno pochází z Valpolicella, klasické červené vinařské oblasti nacházející se severně od Verony. Valpolicella tvoří základ pro širokou škálu vín a zejména Amarone je absolutním charakteristickým vínem této oblasti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSložení hroznů se skládá z tradiční směsi Corvina, Rondinella a Molinara. Corvina je centrálním hroznem ve Valpolicella, zatímco benátská rondinella často působí jako základ místních vín. Molinara je modrá odrůda révy vinné pěstovaná téměř výhradně v Benátsku. Jeho název pochází z italského slova pro mille, které odkazuje na hustý bílý voskový povlak bobulí, díky kterému vypadají, jako by byly poprášené moukou. Historicky byla Molinara důležitou podpůrnou odrůdou v klasických směsích z této oblasti a její přirozená odolnost vůči houbovým chorobám ji předurčila zejména k metodě appassimento, kdy se hrozny suší.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePodle vlastních informací výrobce je toto víno klasickým společníkem jídel s pečenou, zvěřinou a dobře vyzrálými sýry.\u003c\/p\u003e","brand":"F.lli Scamperle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57232757489990,"sku":null,"price":7266.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-865_f608f2cc-14b8-4cf8-845f-a207053e6fc9.jpg?v=1788182765","url":"https:\/\/bottleswithhistory.cz\/products\/recioto-della-valpolicella-amarone-scamperle-1976","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}