{"product_id":"premieres-cotes-de-bordeaux-chateau-de-haux-1996","title":"Premières Côtes de Bordeaux Château de Haux 1996","description":"\u003cp\u003eChâteau de Haux se nachází v obci Haux v apelaci Cadillac Côtes de Bordeaux na pravém břehu řeky Garonny, jižně od města Bordeaux. Toto vinařství má v bordeauxské krajině zcela výjimečné postavení, neboť je od roku 1989 ve vlastnictví dánské rodiny Jørgensenových. Jedná se o vzácnou konstelaci, která z Château de Haux činí jedno z mála klasických bordeauxských châteaux s dánskými majiteli. Na 50 hektarech vinic se pěstuje červené i bílé víno. Červená vína jsou typicky směsí odrůd Merlot, Cabernet Sauvignon a Cabernet Franc v klasické tradici pravého břehu, zatímco bílá vína jsou založena na odrůdách Sauvignon Blanc a Sémillon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRegion Bordeaux ležící u Atlantského oceánu je nejslavnější vinařskou oblastí na světě a víno vyváží již od středověku. Zatímco levému břehu ústí řeky Gironde dominuje Cabernet Sauvignon na štěrkových půdách, pravý břeh je doménou odrůd Merlot a Cabernet Franc. Samotná apelace Premières Côtes de Bordeaux se táhne jako úzký, 60 kilometrů dlouhý pás podél pravého břehu řeky Garonny. Vinice jsou vysázeny především na svazích, které směřují přímo k protilehlým slavným oblastem Graves a Sauternes. Zdejší přímořské a mírné klima je stabilizováno blízkostí řeky, přičemž rozmanitý terroir tvoří převážně jíl, vápenec, štěrk a slín. Ročník 1996 je v této oblasti hodnocen jako klasický a strukturovaný, přičemž dosáhl skóre 94 bodů.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eApelace Premières Côtes de Bordeaux byla oficiálně založena v roce 1937 a původně zahrnovala červená i bílá vína. Ačkoliv po restrukturalizaci v roce 2009 přešla červená vína pod označení Côtes de Bordeaux, starší ročníky, jako je tento, nesou na etiketě původní název. Víno spadá pod klasifikaci Appellation Premières Côtes de Bordeaux Contrôlée a obsahuje 12 % alkoholu. Tato konkrétní láhev byla plněna přímo na zámku pro spolumajitele, což dokládá nápis „Mis en Bouteilles au Château pour le co-propriétaire“. Etiketa navíc nese jména spolumajitelů Baggera a Lykkegaarda a je doplněna osobním ručně psaným vzkazem.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Haux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57245155197254,"sku":null,"price":3268.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-994_4e4c4326-680b-425b-a9d8-63d3f2da041f.jpg?v=1788360755","url":"https:\/\/bottleswithhistory.cz\/products\/premieres-cotes-de-bordeaux-chateau-de-haux-1996","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}