{"product_id":"pomerol-chateau-saint-benoit-de-ferrand-1997","title":"Pomerol Château Saint Benoît de Ferrand 1997","description":"\u003cp\u003eChâteau Saint Benoît de Ferrand se nachází v prestižní apelaci Pomerol na pravém břehu Bordeaux, poblíž Saint Émilion. Bordeaux je světově nejznámější vinařská oblast u Atlantského oceánu a exportuje víno již od středověku. Přestože je Pomerol malá oblast bez oficiální klasifikace, je domovem některých světově nejžádanějších vín. Ročník 1997 dosáhl skóre 83 bodů a je popisován jako lehký a ovocný.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAreál hradu se rozkládá na ploše čtyř hektarů a nachází se na náhorní plošině mírně se svažující k jihu. Jílovitá, písčitá půda zde vytváří ideální místo pro pěstování klasických odrůd hroznů v této oblasti. Víno je složeno ze 70 % Merlot a 30 % Cabernet Franc. Merlot je klasický modrý hrozn, který často dominuje na pravém břehu a je rozšířen v oblastech jako Bordeaux, Kalifornie, Washington a severní Itálie. Doplňuje ji Cabernet Franc, další klasická modrá odrůda, které se také daří v Bordeaux, stejně jako na Loiře a Kalifornii. Vinná réva na statku má průměrné stáří 35 let, což má za následek nízký výnos sklizně 30 hektolitrů na hektar, což přispívá ke kvalitě suroviny.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVýroba tohoto vína s označením Pomerol Contrôlée předpokládá, že víno zrálo ve 225 litrových dubových sudech. Víno je následně lahvováno přímo na zámku majitelkou Madame Lucette Vergne. Hotové červené víno má obsah alkoholu 12,5 % a obsah zbytkového cukru méně než 2 gramy na litr.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Saint Benoît de Ferrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57201716658502,"sku":null,"price":5450.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-820_914439c0-e3ad-4b43-829f-2eb195902c3a.jpg?v=1787744178","url":"https:\/\/bottleswithhistory.cz\/products\/pomerol-chateau-saint-benoit-de-ferrand-1997","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}