{"product_id":"penedes-cabernet-sauvignon-jean-leon-1978","title":"Pla del Penedés Jean Leon 1978","description":"\u003cp\u003ePla del Penedés Jean Leon z ročníku 1978 je španělské červené víno s klasifikací Denominación de Origen Controlada. Pochází z vesnice Pla del Penedés, kde producent Jean Leon lahvuje svá vína přímo na panství. Výrobní proces tohoto vína zahrnoval zrání v sudech z limousinského dubu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVíno je vyrobeno z odrůdy Cabernet Sauvignon, což je jedna z nejznámějších modrých odrůd na světě, využívaná k produkci strukturovaných červených vín. Tato odrůda je typická především pro oblasti jako Bordeaux, Kalifornie, Washington a Toskánsko, ale úspěšně se pěstuje i v této části Španělska.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOblast Penedès leží jihozápadně od Barcelony v Katalánsku, zasazená mezi pobřežními horami. Jedná se o nejdůležitější vinařský region Katalánska, jehož vinařská historie sahá až do dob Julia Caesara, kdy byla zdejší vína známá po celé Evropě. Region má udělený status DO a rozkládá se na přibližně 18 000 hektarech. Je rozdělen do tří výškových zón: pobřežní Bajo Penedès, největší Medio Penedès a Alto Penedès, které se nachází v nadmořské výšce 600 až 800 metrů.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKlima v Penedès je typicky středomořské, vyznačující se teplými léty a mírnými zimami. Půdní složení tvoří převážně vápenec, písek a jíl. Ačkoliv je region historickým domovem šumivého vína Cava a zhruba 90 procent výsadeb tvoří bílé odrůdy, našly zde své místo i mezinárodní modré odrůdy. Penedès je dnes známý jako průkopník moderní španělské vinařské kultury, často s výrazným zaměřením na ekologické a biodynamické zemědělství.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Leon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57365700149574,"sku":null,"price":4376.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1123_443fe59f-27fa-456b-bb62-5de2159b5c72.jpg?v=1789377147","url":"https:\/\/bottleswithhistory.cz\/products\/penedes-cabernet-sauvignon-jean-leon-1978","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}