{"product_id":"navarra-fortius-1997","title":"Fortius Tierra Estella Navarra Gran Reserva 1997","description":"\u003cp\u003eFortius Tierra Estella Navarra Gran Reserva z ročníku 1997 je španělské červené víno z produkce Bodegas Valcarlos. Víno pochází z vinic Tierra Estella, která se nachází v oblasti Navarra na severu Španělska. Navarra se rozkládá v délce více než 100 kilometrů mezi Pyrenejemi na severu a řekou Ebro na jihu, bezprostředně východně od Rioja. Jedná se o velké a klimaticky pestré Denominación de Origen (DO), kde se setkává atlantické, středomořské a kontinentální klima. Půda v této oblasti sahá od štěrku a vápna ve vyšších zónách až po aluviální jíl blíže k řece Ebro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVíno je vyrobeno ze směsi odrůd Tempranillo a Cabernet Sauvignon. Tempranillo je absolutní hlavní odrůdou Španělska a je rozšířeno zejména v regionech jako Rioja a Ribera del Duero, ale od 80. let 20. století také převzalo místo jako nejdůležitější červená hrozna v Navarře. Doplňuje ho zde Cabernet Sauvignon, což je jedna z celosvětově nejznámějších modrých hroznů, tradičně spojovaná s oblastmi jako je Bordeaux, ale pevné místo si našla i na španělských vinicích.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJakožto klasifikované Gran Reserva víno prošlo rozsáhlým výrobním procesem. Fermentace probíhala při 29 stupních s následnou dobou macerace 24 dní. Víno pak zraje 24 měsíců v nových sudech jak z amerického dubu z Indiany a Ohia, tak z francouzského dubu z Vogéz. Nakonec bylo víno dále zušlechtěno 36měsíčním zráním v lahvi v Bodegas Valcarlos. Procento alkoholu je 12,5 %.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Valcarlos, S.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56987724251462,"sku":null,"price":2544.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-382_2c26e30e-26db-4b38-b6af-5426632cc070.jpg?v=1784623956","url":"https:\/\/bottleswithhistory.cz\/products\/navarra-fortius-1997","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}