{"product_id":"hautes-cotes-de-beaune-antonin-rodet-2020","title":"Hautes Côtes de Beaune Château de Mercey 2020","description":"\u003cp\u003eToto červené víno, Hautes Côtes de Beaune Château de Mercey z ročníku 2020, pochází z vinařství Château de Mercey, jehož vinice se rozkládají v oblastech Côte de Beaune a Côte Chalonnaise. Lahvování vína zajistila společnost Antonin Rodet. Tento konkrétní ročník je popisován jako zralý, bohatý a vynikající kvality, přičemž získal hodnocení 91 bodů.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVíno nese klasifikaci Appellation Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Contrôlée a pochází z východofrancouzského regionu Burgundsko. Tuto vinařskou oblast historicky formovali středověcí mniši, kteří pečlivě mapovali nespočet zdejších terroirů. Regionální apelace Hautes Côtes de Beaune se nachází na náhorních plošinách a vyšších svazích západně od slavného svahu Côte de Beaune, v nadmořské výšce mezi 350 a 500 metry, a zasahuje do více než 20 obcí. Zdejší semikontinentální podnebí je díky vyšší poloze o něco chladnější než na nižších svazích. Půda se skládá převážně z jurského vápence smíchaného se slínem a jílem, což vytváří dobře odvodněné a na minerály bohaté prostředí.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eK výrobě byla použita elegantní modrá odrůda Pinot Noir. V apelaci Hautes Côtes de Beaune tvoří tato odrůda naprostou většinu produkce a dává vzniknout vínům, která věrně odrážejí specifika výše položeného terroiru. Kromě domovského Burgundska, kde se pěstuje téměř výlučně spolu s odrůdou Chardonnay, je Pinot Noir typický také pro oblasti jako Champagne, Německo, Oregon či Kalifornie.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Mercey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57726345675078,"sku":null,"price":1825.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1821_33f3ac7e-6858-46e9-a889-0e5cb69b6695.jpg?v=1793197683","url":"https:\/\/bottleswithhistory.cz\/products\/hautes-cotes-de-beaune-antonin-rodet-2020","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}