{"product_id":"chianti-classico-riserva-antinori-1998","title":"Chianti Classico Riserva Marchesi Antinori 1998","description":"\u003cp\u003eChianti Classico Riserva 1998 pochází z Marchesi Antinori, což je jedna z nejstarších rodinných společností na světě. Rodina vyrábí víno nepřetržitě od roku 1385, kdy byl Giovanni di Piero Antinori začleněn do florentského cechu vinařů. Dnes, o 26 generací později, dům vedou tři sestry Albiera, Allegra a Alessia, přičemž Albiera je prezidentkou. Antinori sehrál určující roli v transformaci moderního italského vína, v neposlední řadě vytvořením slavných Super Tuscans v 70. letech 20. století. Portfolio domu v současnosti pokrývá devět vinic v Itálii, včetně Tenuta Tignanello v Chianti Classico, a také několik mezinárodních projektů.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVíno se vyrábí v Chianti Classico, které tvoří historické jádro Toskánska mezi Florencií a Sienou. Tato oblast má vlastní klasifikaci DOCG, která se vyznačuje symbolem černého kohouta, a je uznávána jako jedna z nejdůležitějších italských apelací. Toskánsko je ikonická vinařská oblast s kořeny sahajícími až k Etruskům a zvlněné kopce poskytují ideální prostředí pro vinařství. Ročník 1998 v této oblasti dosáhl skóre 89 bodů a je sklizňovým rokem označován jako ovocný a kulatý.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHlavním hroznem tohoto červeného vína je Sangiovese, což je nesporný hlavní hrozn v Itálii. Je základem mnoha toskánských klasik a pěstuje se také v oblastech jako Umbrie, Emilia Romagna a Kalifornie. V Chianti Classico musí Sangiovese tvořit minimálně 80 procent vína. Hrozny pro tuto konkrétní Riservu jsou pečlivě vybírány z vlastních polí Antinori v srdci zóny Chianti Classico. Výrobní metoda znamená, že víno zraje přibližně 14 měsíců v malých dubových sudech, poté minimálně 12 měsíců odpočívá v lahvi. Víno se také lahvuje nefiltrované.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57201879089478,"sku":null,"price":6544.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-840_92f77a95-9723-4490-8322-68cd6fb57697.jpg?v=1787745606","url":"https:\/\/bottleswithhistory.cz\/products\/chianti-classico-riserva-antinori-1998","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}