{"product_id":"cava-freixenet-1","title":"Cordon Negro Sant Sadurní d'Anoia Freixenet NV","description":"\u003cp\u003eCordon Negro Sant Sadurní d'Anoia Freixenet je šumivé víno typu Cava v kategorii Brut, které vyrábí vinařství Freixenet. Tento producent se historicky profiluje jako lídr v exportu šumivých vín Cava a dosáhl pozice absolutní jedničky na trhu ve Spojených státech amerických. Víno pochází z oblasti Sant Sadurní d'Anoia, která je tradičním centrem výroby těchto španělských šumivých vín.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOblast Katalánsko se nachází na severovýchodě Španělska podél pobřeží Středozemního moře, od Pyrenejí na severu až po Tarragonu na jihu. Společně s Barcelonou tvoří jeden z nejdynamičtějších vinařských regionů v zemi. Nachází se zde deset oficiálních apelací DO, včetně Penedès, Empordà, Costers del Segre či Conca de Barberà, a také prestižní DOQ Priorat s nejvyšší španělskou klasifikací kvality. Podnebí je převážně středomořské s kontinentálními rysy ve vnitrozemí, zatímco půdní složení je velmi rozmanité a zahrnuje vápenec, jíl, břidlici (llicorella) i žulu. Katalánsko je celosvětově známé jako domov šumivého vína Cava.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eToto víno je vyrobeno klasickou tradiční metodou (Método Tradicional) a jeho základ tvoří směs tří odrůd: Xarel·lo, Macabeo a Parellada. Macabeo je tradiční katalánská a španělská odrůda, která se hojně pěstuje v Katalánsku a Rioje a tvoří základ mnoha bílých a šumivých vín. Parellada je rovněž lokální katalánská odrůda, jež se velmi často využívá právě při produkci šumivých vín v této oblasti. Výsledné víno má obsah alkoholu 11,5 %.\u003c\/p\u003e","brand":"Freixenet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670889374022,"sku":null,"price":2186.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1721_f9bbcd8d-d586-4128-8da8-de909a972d92.jpg?v=1792587094","url":"https:\/\/bottleswithhistory.cz\/products\/cava-freixenet-1","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}