{"product_id":"bourgogne-louis-jadot-bad-label","title":"Bourgogne Maison Louis Jadot 1983","description":"\u003cp\u003eVíno Bourgogne Maison Louis Jadot z roku 1983 pochází z francouzské regionální apelace Appellation Bourgogne Contrôlée. Vinařství Maison Louis Jadot založil v roce 1859 Louis Henry Denis Jadot ve městě Beaune, kde dodnes působí jako négociant-éleveur. Během více než půldruhého století se tento podnik rozrostl v jeden z největších a nejuznávanějších vinařských domů v Burgundsku. S 240 hektary vlastních vinic patří k největším soukromým vlastníkům půdy v regionu a jeho portfolio zahrnuje 154 různých cuvée, od oblasti Mâconnais na jihu až po Chablis na severu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBurgundsko ve východní Francii bylo historicky formováno středověkými mnichy, kteří zmapovali nespočet místních terroirů a vytvořili propracovaný systém takzvaných climats. Regionální apelace Bourgogne AOC pokrývá rozsáhlé území od departementu Yonne přes Côte-d'Or a Saône-et-Loire až po departement Rhône a tvoří základ burgundské hierarchie kvality. Podnebí je zde převážně kontinentální s chladnými zimami, svěžími jary a teplými léty. Půdní složení je rozmanité, ale obecně mu dominuje klasická směs jílu a vápence. Ročník 1983 získal hodnocení 85 bodů; jedná se o nevyrovnaný rok, ale u špičkových producentů lze nalézt dobré láhve.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAčkoli apelace v menší míře povoluje i odrůdy jako Gamay a Aligoté, burgundská produkce je primárně definována odrůdami Pinot Noir pro červená vína a Chardonnay pro vína bílá. Styl domu Jadot představuje klasickou interpretaci oblasti Côte d'Or se silným důrazem na udržitelnost a věrnost místnímu terroiru. Navzdory svému jménu již vinařství nepatří rodině Jadot, od roku 1985 je prostřednictvím rodiny Rainerových v americkém vlastnictví společnosti Kobrand Corporation. Výroba vína se zde vyznačuje pozoruhodnou kontinuitou, kterou ztělesňuje ikonický vinař Jacques Lardière, jenž vedl produkci v letech 1970 až 2012. Toto víno, lahvované v objemu 750 ml s obsahem alkoholu 13 %, představuje Burgundsko v jeho moderní podobě se zachovanými ambicemi na nejvyšší kvalitu.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Louis Jadot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57781864726854,"sku":null,"price":3285.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1854_701a5846-16a6-44fb-be5c-1f9b362341f0.jpg?v=1793787170","url":"https:\/\/bottleswithhistory.cz\/products\/bourgogne-louis-jadot-bad-label","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}