{"product_id":"bourgogne-blanc-les-champs-perrieres-domaine-henri-clerc-et-fils-1996","title":"Les Champs Perriers Bourgogne Domaine Henri Clerc \u0026 Fils 1996","description":"\u003cp\u003eToto bílé víno z ročníku 1996 pochází od producenta EARL Domaine Henri Clerc \u0026amp; Fils, který působí jako pěstitel a výrobce v Puligny v oblasti Côte d'Or. Víno z vinice Les Champs Perriers spadá pod klasifikaci Appellation Bourgogne Contrôlée. Samotný ročník 1996, který získal hodnocení 91 bodů, je definován jako ročník s výraznou kyselinkou.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOblast Burgundsko ve východní Francii, jejíž vinařskou tradici formovali středověcí mniši, je známá svým detailním systémem terroirů zvaných climats. Regionální apelace Bourgogne AOC, oficiálně založená v roce 1937, tvoří základ zdejší hierarchie kvality. Podnebí je převážně kontinentální se studenými zimami, chladnými jary a teplými léty. Půda je velmi rozmanitá, ale obecně jí dominuje směs jílu a vápence, což je klasický znak tohoto regionu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVíno je vyrobeno z odrůdy Chardonnay, která je jednou z nejznámějších bílých odrůd na světě. V Burgundsku představuje absolutní základ produkce bílých vín, ale typicky se pěstuje i v dalších oblastech, jako je Champagne, Kalifornie nebo Oregon. Hrozny pro tuto apelaci mohou pocházet z vinic napříč celým schváleným územím Burgundska, které se táhne od departementu Yonne na severu až po Rhône na jihu.\u003c\/p\u003e","brand":"EARL Domaine Henri CLERC \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57297586651462,"sku":null,"price":4370.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1036_820d1c5f-d735-45cb-915c-ffa164d2a6d9.jpg?v=1788861353","url":"https:\/\/bottleswithhistory.cz\/products\/bourgogne-blanc-les-champs-perrieres-domaine-henri-clerc-et-fils-1996","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}