{"product_id":"bordeaux-superieur-pigeonnier-de-seguin-2000","title":"Pigeonnier de Seguin Bordeaux Supérieur Château de Seguin 2000","description":"\u003cp\u003ePigeonnier de Seguin Bordeaux Supérieur z roku 2000 pochází z vinařství Château de Seguin. Název „Pigeonnier“ odkazuje na holubník nacházející se na panství, jehož motiv zdobí etiketu této láhve. Zámek leží v oblasti Entre-Deux-Mers, jedné z největších vinařských zón v Bordeaux, která se rozkládá mezi řekami Garonne a Dordogne. Ačkoli je tento region historicky známý především produkcí bílých vín, dnes zde mnoho zámků vyrábí i vína červená. Zámky v Entre-Deux-Mers, jako je Seguin, představují přístupnější tvář Bordeaux. Tato konkrétní edice navazuje na tradici započatou v roce 1995, kdy byla poprvé uvedena na trh u příležitosti desátého výročí vlastnictví zámku společností Chris-Wine A\/S.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVíno spadá pod regionální apelaci Bordeaux Supérieur AOC, která byla ustanovena v roce 1943 a pokrývá celou oblast Bordeaux. Tato apelace vyžaduje přísnější výrobní pravidla než základní Bordeaux AOC, což zahrnuje nižší výnosy, vyšší minimální obsah alkoholu, starší keře, hustší výsadbu a minimálně devítiměsíční zrání. Samotný region Bordeaux, ležící u pobřeží Atlantiku, je celosvětově proslulý a víno vyváží již od středověku. Ročník 2000 je v této oblasti hodnocen skóre 96 bodů a je charakterizován jako plný.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTato cuvée je vyrobena z klasických modrých odrůd regionu, přičemž hlavní podíl tvoří Cabernet Sauvignon, doplněný odrůdou Merlot. Cabernet Sauvignon je jednou z nejznámějších odrůd na světě, typicky pěstovanou na levém břehu řeky Gironde na štěrkových půdách, ale hojně se vyskytuje i v Kalifornii, Washingtonu a Toskánsku. Merlot, který dominuje spíše na pravém břehu Bordeaux, se rovněž pěstuje v severní Itálii a ve Spojených státech. Víno bylo vinifikováno ve spolupráci se sklepním mistrem na Château de Seguin za přísného dodržování místních tradic a požadavků apelace.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Seguin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57684234436934,"sku":null,"price":2555.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1753_aad616bc-ed10-416c-ade3-6c883a209914.jpg?v=1792749629","url":"https:\/\/bottleswithhistory.cz\/products\/bordeaux-superieur-pigeonnier-de-seguin-2000","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}