{"product_id":"beaujolais-villages-david-l-foillard-1987","title":"Grumage Beaujolais-Villages David \u0026 Foillard 1987","description":"\u003cp\u003eToto červené víno, Grumage Beaujolais-Villages z roku 1987, pochází od producenta David \u0026amp; Foillard. Nese klasifikaci Appellation Contrôlée a bylo speciálně vybráno vinařským bratrstvem Grumeurs de l'Ordre des Compagnons du Beaujolais.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVíno pochází z oblasti Beaujolais-Villages, která spadá pod širší region Bourgogne ve východní Francii. Tento historický region byl formován středověkými mnichy, kteří pečlivě zmapovali jeho nespočetné terroiry. Bourgogne povýšilo terroir na umění díky svému detailnímu systému takzvaných climats a je známé svými vápencovými půdami, které se táhnou od Chablis na severu až po Côte d'Or a Mâconnais na jihu. Ačkoliv se v tomto regionu pěstuje téměř výhradně Pinot Noir a Chardonnay, toto konkrétní víno je postaveno na jiné odrůdě.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZákladem tohoto vína je francouzská odrůda Gamay. Tato odrůda je pro danou oblast velmi charakteristická a typicky se pěstuje právě v regionech, jako je Beaujolais a údolí Loiry.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRočník 1987, který získal hodnocení 81 bodů, je popisován jako lehký a brzy dozrávající. Během sklizně v tomto roce se mnoho francouzských vinařů potýkalo s deštěm, avšak v oblasti Beaujolais byly hrozny úspěšně sklizeny ještě před příchodem špatného počasí. Víno bylo následně lahvováno na začátku roku 1989 a jeho obsah zbytkového cukru činí přibližně 2,0 gramy na litr.\u003c\/p\u003e","brand":"David \u0026 Foillard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57244577726790,"sku":null,"price":3268.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-977_a347b7a4-3b63-432e-ac3a-713234437405.jpg?v=1788357554","url":"https:\/\/bottleswithhistory.cz\/products\/beaujolais-villages-david-l-foillard-1987","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}