{"product_id":"barolo-pio-cesare-1961","title":"Barolo Pio Cesare 1961","description":"\u003cp\u003eBarolo Pio Cesare z roku 1961 je klasické červené víno pocházející z prestižní italské oblasti Piemont. Tento region, ležící na severozápadě Itálie a obklopený Alpami, je proslulý svým důrazem na terroir a dramatickými strmými kopci v podoblasti Langhe, které na podzim často halí ranní mlha. Samotná oblast Barolo se nachází jihozápadně od města Alba. Ročník 1961 je v této oblasti hodnocen jako hustý a intenzivní, přičemž dosáhl skóre 94 bodů.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVíno je vyrobeno z odrůdy Nebbiolo, což je špičková italská odrůda, která je s oblastí Barolo úzce spjata. Tato odrůda se typicky pěstuje právě v apelacích Barolo, Barbaresco a v širším regionu Piemont, kde tvoří základ místní vinařské produkce.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinařství Pio Cesare bylo založeno v roce 1881, kdy se zakladatel Cesare Pio rozhodl svá vína lahvovat, místo aby je prodával v sudech. V srdci města Alba vedou schody do jejich vinného sklepa, jehož zdi pocházejí z římských dob kolem roku 50 před naším letopočtem. Dnes podnik vede již pátá generace, Federica Boffa a její bratranec Cesare Benvenuto, kteří udržují rovnováhu mezi tradicí a modernitou. Pio Cesare patřilo v padesátých letech dvacátého století k prvním italským vinařstvím, která začala exportovat do Velké Británie, čímž pomohla proslavit Barolo za hranicemi Itálie. Historickou prestiž vinařství dokládají i ocenění uvedená na etiketě, jako jsou zlaté a stříbrné medaile z výstav v Albě (1903), Asti (1898), Turíně a Bruselu (1910).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eToto víno nese klasifikaci Denominazione di Origine Controllata (DOC). Bylo vyprodukováno a nalahvováno přímo vinařstvím v produkční zóně Alba, přičemž láhev má objem 720 mililitrů a obsah alkoholu činí 13,5 %.\u003c\/p\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57417110454598,"sku":null,"price":8764.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1343_8b7fab3c-e20a-46b9-93b3-ecb96dfac658.jpg?v=1789996399","url":"https:\/\/bottleswithhistory.cz\/products\/barolo-pio-cesare-1961","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}