{"product_id":"barolo-giacomo-borgogno-figli-1987","title":"Barolo Riserva Giacomo Borgogno \u0026 Figli 1987","description":"\u003cp\u003eToto červené víno je Barolo Riserva z roku 1987 od výrobce Giacomo Borgogno \u0026amp; Figli. Vinařství bylo založeno v roce 1761 a patří k vůbec nejstarším producentům v oblasti Barolo. Sídlí přímo ve stejnojmenném městě a během 18. a 19. století sehrálo klíčovou roli ve vývoji tohoto vína do jeho suché podoby. V polovině 19. století zde francouzský vinař Louis Oudart pomohl přeměnit zpracování hroznů ze sladkého na suchý styl. Tradiční zrání ve velkých sudech, takzvaných botti, a nekompromisní klasický přístup se staly nedílnou součástí identity tohoto vinařství. Na etiketě se nachází rodový znak s rokem 1848 a latinským mottem „Labore cum honore pro patria“.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVíno pochází z prestižní italské oblasti Barolo, která se nachází v podoblasti Langhe jihozápadně od města Alba. Celý region Piemonte, jehož název v překladu znamená „na úpatí hor“, leží na severozápadě Itálie a je obklopen Alpami. Region je známý svým zaměřením na terroir a dramatickými, strmými kopci, které bývají na podzim zahaleny do husté ranní mlhy. Víno nese nejvyšší italskou klasifikaci Denominazione d'Origine Controllata e Garantita (DOCG) v kategorii Riserva a bylo lahvováno přímo v oblasti svého původu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBarolo je úzce spjato s odrůdou Nebbiolo, ze které je toto víno vyrobeno. Nebbiolo je italská špičková odrůda, která se pěstuje především v oblastech Barolo, Barbaresco a napříč celým regionem Piemonte. Ročník 1987 získal hodnocení 81 bodů a je popisován jako lehký a zralý. V roce 2008 přešlo vinařství Giacomo Borgogno \u0026amp; Figli do vlastnictví rodiny Farinetti, přičemž si nadále zachovává svůj klasický styl a historickou kontinuitu, která trvá již více než dvě a půl století.\u003c\/p\u003e","brand":"Giacomo Borgogno \u0026 Figli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57370861502790,"sku":null,"price":6203.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1182_b11814bb-061c-424a-ab99-d4c949e7a448.jpg?v=1789474758","url":"https:\/\/bottleswithhistory.cz\/products\/barolo-giacomo-borgogno-figli-1987","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}