{"product_id":"barolo-fontanafredda-1999","title":"Barolo Fontanafredda 1997","description":"\u003cp\u003eToto červené víno je klasické Barolo z roku 1997, vyrobené v srdci Piemontu na severozápadě Itálie. Oblast, jejíž název doslova znamená „na úpatí hory“, je obklopena Alpami a je považována za jednu z nejprestižnějších vinařských oblastí světa. Víno pochází konkrétně z podoblasti Langhe jihozápadně od Alby, kde se krajina vyznačuje dramatickými, strmými kopci. Zde jsou pole na podzim často zahalena hustou ranní mlhou, která chrání hrozny a poskytuje jim dlouhé optimální zrání. Ročník 1997 z této oblasti je popisován jako měkký a zralý a dosáhl skóre 88 bodů.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVíno je klasifikováno jako Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) a je vyrobeno ze 100% Nebbiolo. Tato špičková italská odrůda je neodmyslitelně spjata s Piemontem a je samotným základem apelace Barolo. Nebbiolo je zvláště známé pro vytváření elegantních vín s velkou a pevnou strukturou, která odráží místní terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinařství Fontanafredda má fascinující historii, která začala v roce 1858, kdy první italský král Vittorio Emanuele II. založil panství jako dar své milence a pozdější manželce Rose Vercellana. Jejich syn, hrabě Emanuele Alberto, toto místo rozvinul a v roce 1878 odtud vydal první label Barolo. Královská minulost domu je viditelná dodnes, s charakteristickými budovami nesoucími hnědé a okrové pruhy královského rodu Savoy.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFontanafredda zaujímá v Barolo velmi zvláštní postavení. Celé panství tvoří vlastní MGA a monopolní cru, což je jedinečný status v označení, kde je většina cru jinak sdílena mnoha vlastníky. Se 120 hektary vinic shromážděných na pozemku o rozloze více než 300 hektarů je to největší souvislá vinice v Itálii. Poté, co byl dům od roku 1931 ve vlastnictví banky, v roce 2008 dům převzali Oscar Farinetti a Luca Baffigo. Pod jejich vedením byl kladen velký důraz na udržitelnost a od ročníku 2018 se Fontanafredda stala největší certifikovanou bio vinicí v Piemontu.\u003c\/p\u003e","brand":"Fontanafredda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57201784127814,"sku":null,"price":5455.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-824_39a6b6cd-259e-49f0-829b-ffd7783227d1.jpg?v=1787744600","url":"https:\/\/bottleswithhistory.cz\/products\/barolo-fontanafredda-1999","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}