{"product_id":"barolo-cavallotto-1977","title":"Bricco Boschis Vigna Punta Marcello Barolo Riserva Speciale 1976","description":"\u003cp\u003eTento 1976 Bricco Boschis Vigna Punta Marcello Barolo Riserva Speciale vytvořili bratři Olivio a Gildo Cavallotto na svém panství v Castiglione Falletto. Díky dlouholetým zkušenostem rodina pečlivě klasifikovala složení půdy, aby zajistila, že réva bude vysazena na místech, která poskytují absolutně nejlepší podmínky. Víno je přímým výsledkem této trpělivé péče a pozornosti jak na vinici, tak ve vinném sklepě. Hrozny pro toto konkrétní víno pocházejí z malé specifické polní oblasti o rozloze pouhých 0,79 hektaru.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVíno se vyrábí v Barolo, což je jedna z nejprestižnějších vinařských oblastí v Piemontu, která se nachází v Langhe jihozápadně od Alby. Piemont, který se nachází v severozápadní Itálii, obklopený Alpami, je známý svými dramatickými, strmými kopci a velkým zaměřením na terroir. Na podzim jsou kopce často zahaleny hustou ranní mlhou, která chrání hrozny a zajišťuje dlouhý proces zrání. Ročník 1976 je v oblasti popisován jako teplý a zralý a tento ročník dosáhl skóre 87 bodů.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJako klasické Barolo je víno vyrobeno výhradně z Nebbiolo. Jedná se o špičkovou italskou odrůdu, která je známá pro vytváření elegantních vín se skvělou strukturou a je zvláště rozšířená v Barolo, Barbaresco a ve zbytku Piemontu. Víno nese klasifikaci Denominazione di Origine Controllata (DOC) a je stáčeno samotným vinařem jako speciální „Riserva Speciale“.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavallotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57232736420166,"sku":null,"price":10180.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-863_cbf8c82f-3d09-41c3-b0f9-a9a4af50af7b.jpg?v=1788182485","url":"https:\/\/bottleswithhistory.cz\/products\/barolo-cavallotto-1977","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}