{"product_id":"barolo-cav-luigi-cauda-1979","title":"Barolo Cav Luigi Cauda 1979","description":"\u003cp\u003eToto červené víno z ročníku 1979 pochází od italského výrobce Cav. Luigi Cauda. Víno nese klasifikaci Denominazione di Origine Controllata a reprezentuje klasické vinařské tradice. Při výrobě vinařství kombinuje přírodní faktory, jako je specifická povaha půdy, místní klima a ideální expozice vinic, s tradičními systémy vinifikace. K těmto postupům se přidává trpělivá a odborná technická práce, jejímž cílem je co nejvíce pozvednout ušlechtilost pěstované révy.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVíno pochází z oblasti Barolo, která se nachází v kopcích Langhe jihozápadně od města Alba. Barolo je jednou z nejprestižnějších vinařských zón v regionu Piemonte na severozápadě Itálie, jenž je obklopen Alpami. Piemonte, jehož název doslova znamená „na úpatí hor“, je celosvětově uznáváno pro své malé, rodinné vinařské podniky a obrovský důraz na to, jak půda a mikroklima ovlivňují révu. Dramatické, strmé kopce v Langhe jsou na podzim často zahaleny do husté ranní mlhy, která hrozny chrání. Samotný ročník 1979 v této oblasti získal hodnocení 89 bodů a je historicky popisován jako jemný a okouzlující.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOblast Barolo je úzce spjata s odrůdou Nebbiolo, ze které je toto víno vyrobeno. Nebbiolo je italská špičková odrůda, která je známá tím, že dává vzniknout elegantním vínům s velkou strukturou. Její pěstování je typické právě pro oblasti jako Barolo a Barbaresco v rámci celého regionu Piemonte, kde tvoří základ těch nejklasičtějších italských červených vín.\u003c\/p\u003e","brand":"Cav Luigi Cauda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57366318514502,"sku":null,"price":5473.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1140_b4b4f054-3287-408d-b0d0-b7f52aed7491.jpg?v=1789385017","url":"https:\/\/bottleswithhistory.cz\/products\/barolo-cav-luigi-cauda-1979","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}