{"product_id":"barbaresco-le-colline-1979","title":"Cascina Bordino Barbaresco Riserva Speciale 1979","description":"\u003cp\u003eToto červené víno Cascina Bordino Barbaresco Riserva Speciale z roku 1979 pochází od výrobce Le Colline. Hrozny se pěstují v obci Treiso d'Alba v lokalitě Cascina Bordino, kde má vinařství pětihektarovou vinici na nejlépe exponované části kopce, který dal této usedlosti jméno. Po pečlivém výběru a vinifikaci zraje víno v dubových sudech a následně se zušlechťuje v lahvi, čímž splňuje požadavky pro klasifikaci Denominazione di Origine Controllata.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVíno je vyrobeno z odrůdy Nebbiolo, což je italská špičková odrůda známá pro tvorbu elegantních vín s velkou strukturou. Tato odrůda se typicky pěstuje v oblastech jako Barolo, Barbaresco a obecně v regionu Piemonte. Piemonte, ležící v severozápadní Itálii na úpatí Alp, je považováno za jeden z nejprestižnějších vinařských regionů na světě. Oblast je známá svými malými rodinnými vinařstvími a silným důrazem na terroir, tedy na to, jak půda a mikroklima ovlivňují révu. Samotné Barbaresco se nachází v oblasti Langhe východně od Alby, kde dramatické, strmé kopce často halí podzimní ranní mlha, jež chrání hrozny a zajišťuje jejich dlouhé zrání. Ročník 1979, který získal hodnocení 88 bodů a je popisován jako jemný a okouzlující, přirozeně odráží specifické podmínky tohoto klasického území.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVína z oblasti Barbaresco pocházejí především z obcí Barbaresco, Neive, Treiso a San Rocco Seno d’Elvio a představují elegantní protějšek k vínům Barolo. Celý region Piemonte je navíc absolutní mekkou pro milovníky gastronomie, celosvětově proslulou exkluzivními bílými lanýži z Alby, lískovými oříšky a bohatými pokrmy, které tradičně doplňují místní červená vína.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Colline","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57397239873862,"sku":null,"price":6208.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1214_20c73d81-4676-4118-b9a8-2ba7b0a9d0b8.jpg?v=1789634787","url":"https:\/\/bottleswithhistory.cz\/products\/barbaresco-le-colline-1979","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}