Western Cape Savanha 2005
Vi går utrolig meget op i kvaliteten af vores vine. Derfor gennemgås alle vine, når de ankommer til vores lager.
Kvalitetstjek
Vi laver kvalitetstjek af alle vine, hvor vi gennemgår etiketten, proppen og forseglingen, samt kigger på standen af vinen. På den måde skaber vi de bedste forudsætninger for, at vinen stadigvæk er god og kan drikkes.
Ægthedstest
Vi arbejder med dygtige og troværdige leverandører, og vi laver ægthedstest af vinene, når de ankommer til vores lager. Her gennemgår vi forsegling, etikette, flaskenr. og meget mere, således, at vi sikrer at vinen er ægte.
Vi går utrolig meget op i guidens og service. Når du bestiller vin hos os modtager du en QR-kode med et link til alt du skal vide om behandling af ældre vine. Du kan læse mere lige her.
Vi udvælger vinene ud fra strenge kvalitetskrav.
Vinene skal være fra kvalitetsproducenter, opbevaret efter alle kunstens forskrifter, og bestå vores sidste kvalitetssikring når vinen kommer til vores lager.
Det sikrer, at vi kan tilbyde et enestående produkt, hvor sandsynligheden for en unik oplevelse er rigtig god.
Læs mere om hvad du kan forvente
Levering: Vi sender ordrer afsted alle hverdage.
Leveringstid og pris:
- Danmark: 1-2 dage (39-49 DKK)
- Sverige: 2-3 dage (150 SEK)
- Finland: 2-3 dage (15 EUR)
- Tyskland: 2-3 dage (15 EUR)
- Holland: 2-4 dage (15 EUR)
- Generelt for EU-lande: 2-5 dage (15-25 EUR)
OBS: Der kan være 1-2 dages længere leveringstid i yderområder.
Retur: Du har altid 30 dages returret
OBS: Alle ordrer fra 15. november og frem til 24. december kan returneres frem til 31. januar.
Western Cape Savanha 2005
Denne rødvin fra 2005 er produceret af Savanha og kommer fra Western Cape, som udgør hjertet af den sydafrikanske vinproduktion. Western Cape er en overordnet geografisk enhed under landets Wine of Origin-klassifikationssystem og dækker stort set hele Sydafrikas kvalitetsvinproduktion. Området strækker sig fra kysterne omkring Cape Town og flere hundrede kilometer mod nord til Olifants River samt mod øst til Mossel Bay.
Vinmarkerne i Western Cape nyder godt af et middelhavspræget klima med varme, tørre somre og fugtige vintre. Klimaet modereres markant af de kølige havstrømme fra Atlanterhavet og Det Indiske Ocean, især den kolde Benguela-strøm og den kølende vind kendt som Cape Doctor. Den dramatiske topografi med bjergkæder og dale giver en ekstremt varieret jordbund, der typisk består af ældgammel nedbrudt granit, sandsten, skifer og ler. Området er anerkendt som Sydafrikas vinhjerte med stolte traditioner, der kan dateres helt tilbage til 1685.
Vinen er fremstillet på den klassiske blå drue Merlot. Selvom druen oftest forbindes med områder som Bordeaux, Californien, Washington og Norditalien, indgår den også i Western Capes mangfoldige vinproduktion. Under fremstillingen er vinen blevet nænsomt filtreret, hvilket betyder, at der kan forekomme et naturligt bundfald i flasken. Vinen har en alkoholprocent på 14,5.
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
Western Cape
Western Cape er Sydafrikas vigtigste vinprovins og dækker stort set hele landets kvalitetsvinproduktion under den overordnede Wine of Origin (WO) Western Cape-betegnelse. Området strækker sig fra Cape Town og udgør hjemsted for distrikter som Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia, Swartland, Walker Bay, Elgin, Hemel-en-Aarde, Robertson, Olifants River og Cederberg.
Klimaet er middelhavspræget med varme tørre somre og fugtige vintre, modereret af Atlanterhavet og Det Indiske Ocean samt kølige havvinde som Cape Doctor. Jordene varierer fra granit og skifer til sandsten, kalk og ler. Chenin Blanc er provinsens signaturdrue og udgør verdens største plantning af sorten med betydelige områder med gamle bush-vines, suppleret af Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Shiraz og den sydafrikanske krydsning Pinotage (Pinot Noir × Cinsault) samt køligklima-Pinot Noir fra Walker Bay og Elgin. Stilen spænder fra friske, mineralske hvidvine med citrus, fersken, æble, tropisk frugt og honning, til fyldige rødvine med modne mørke bær, krydderier, røget karakter og fast tannin. Området er kendt som Sydafrikas vinhjerte med traditioner tilbage til 1685 og hjem til den klassiske dessertvin Vin de Constance fra Constantia.
When this wine was made, the world looked very different. Here are some of the stories that unfolded while this bottle quietly aged in its cellar.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4.7 på Trustpilot
277 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 277 anmeldelser
