{"title":"Víno 1977","description":"\u003ch2\u003eProč víno 1977 dělá velkou radost jako dárek\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePředstavte si radost z darování vína 1977, když se má slavit zvláštní příležitost. Láhev nese svůj vlastní příběh z konkrétního roku a funguje jako skutečná časová kapsa. Obdarovanému dává obrovskou afektivní hodnotu a osobní chuťový zážitek, který se s mladými víny vůbec nedá srovnávat. Existuje několik dobrých důvodů, proč ročníkové víno z tohoto konkrétního ročníku vzbudí velké vzrušení: Pokud dáváte přednost novějšímu ročníku, \u003ca href=\"\/collections\/vin-1987\"\u003evíno z roku 1987\u003c\/a\u003e být také skvělou volbou.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003eRok se může krásně shodovat s rokem narození obdarovaného, ​​s významným výročím nebo jiným významným mezníkem v životě.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVíno nabízí velmi zvláštní chuťový zážitek, protože trvalo desetiletí, než zrálo a rozvinulo své nuance.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eKaždá láhev nese příběh přesného roku, ve kterém byly hrozny sklizeny a mošt stáčen.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eJe to neobvyklý a promyšlený dárek, který odráží skutečný vhled do osobních preferencí příjemce.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDárek udělá radost jak zkušenému vinařskému nadšenci, tak i tomu, kdo prostě ocení historické předměty s hlubokým charakterem.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePostava ve víně 1977\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKdyž si nalijete víno s mnoha desítkami let za sebou, okamžitě si všimnete úplně jiného profilu než u vín nově vyrobených. Dlouhý odpočinek v lahvi nastartuje pomalý, přirozený vývoj, který výrazně mění vnitřní strukturu vína, jeho barvu a v neposlední řadě i aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVývoj barvy a vůně\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eČas v láhvi vždy zanechá jasný dojem na barvě vína. Červená vína často vystupují ze svého hlubokého purpurového mládí a místo toho získávají na okraji sklenice krásné cihlově červené nebo nahnědlé odstíny. Bílá vína budou naopak nejčastěji směřovat k tmavšímu, zlatavějšímu nebo téměř jantarovému tónu. Zároveň se vůně proměňuje; svěží ovocné tóny ustupují do pozadí a ustupují zralým a komplexním vůním, které se nazývají terciární aromata. Zde budete často moci vnímat vzrušující vrstvy sušeného ovoce, kůže, tabáku, lesní půdy a hub, což vše přispívá k velmi hlubokému a jemnému zážitku.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eJak otevřít a dekantovat víno\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKdyž máte co do činění se starším vínem, je důležité ukázat určitou jemnost, protože korek může časem změknout a trochu zkřehnout. Je dobré použít péřovou vývrtku, také známou jako ah-so vývrtka, abyste mohli korek snadno vypáčit v jednom kuse. Pokud se rozhodnete víno dekantovat, musíte to udělat velmi opatrně. Hlavním účelem je zde jednoduše oddělit víno od přirozeného sedimentu na dně láhve. Měli byste se vyhnout silnému okysličení, protože velmi staré ročníky mohou rychle ztratit své nejjemnější a nejjemnější aroma, pokud dostanou příliš mnoho vzduchu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProminentní vinařské oblasti z tohoto desetiletí\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKdyž se podíváte na konec 70. let 20. století, několik klasických vinařských oblastí na obrázku silně vyniká svou schopností vytvářet vína s obrovským skladovacím potenciálem. Hrdé, tradiční evropské regiony jako Bordeaux, Burgundsko a Piemont vytvořily solidní vína, která jsou podpořena pevnými tříslovinami a vysokou kyselinkou, která jim přesně umožňuje krásně zrát po mnoho desetiletí. Navíc se často setkáte s vynikajícími svařenými víny, včetně portského a madeiry, právě z tohoto období, neboť tyto druhy vín mají přirozeně obrovskou odolnost a fantastickou trvanlivost. Pro ty, kteří hledají ještě starší ročníky, může \u003ca href=\"\/collections\/vin-1967\"\u003evíno z roku 1967\u003c\/a\u003e poskytnout nevšední zážitek.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eObjednání a přijetí vašeho historického dárku\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNechat si přivézt historickou láhev až domů až k vašim vlastním dveřím nebo do nedalekého balíkového obchodu je bezpečné a jednoduché. Velký důraz je kladen na bezpečnou manipulaci, takže si můžete být jisti, že se starým ročníkovým vínem je po celou dobu od vinného sklepa až po ruce obdarovaného zacházeno s maximální úctou.\u003c\/p\u003e\u003col\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVýběr a objednání:\u003c\/strong\u003e Vyberte si požadovaný ročník z nabídky ročníkových vín a vložte láhev do košíku. Je to velmi intuitivní proces, kdy můžete bezpečně a snadno provést platbu online.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRychlé a bezpečné odeslání:\u003c\/strong\u003e Váš balíček bude odeslán rychle, takže můžete bezpečně očekávat doručení ze dne na den. Při objednávce nad 500 DKK máte navíc dopravu zdarma, bez ohledu na to, zda preferujete doručení přímo domů nebo na výdejní místo.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBezpečný příjem:\u003c\/strong\u003e Každá láhev je zabalena v bezpečném a nárazuvzdorném obalu. Chrání víno před případnými otřesy a výkyvy teplot při samotné přepravě, aby historický dárek dorazil přesně podle očekávání a v tom nejoptimálnějším stavu.\u003c\/li\u003e \u003c\/ol\u003e\n\n","products":[{"product_id":"3305","title":"Gattinara 1977 Tenute Nervi","description":"","brand":"Giolito Tenute Luigi e Figlio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54030348058950,"sku":"3305","price":1100.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/Photoroom-033-20241218-135507.jpg?v=1737736157"},{"product_id":"3334","title":"Barolo Riserva Speciale Castiglione Falletto 1977 Magnum 1,5 l","description":"","brand":"Cantina Sociale di Castiglione Falletto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54030360641862,"sku":"3334","price":1600.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/Photoroom-017-20241218-135507.jpg?v=1737736260"},{"product_id":"barbaresco-1977-pico-mirandola","title":"Barbaresco 1977 Pico Mirandola","description":"\u003cp\u003eVychutnejte si klasické italské Barbaresco z roku 1977 od výrobce Pico Mirandola. Jedná se o jedno ze starších vín, které je těžké sehnat. Víno je dobře konzervované a zajišťuje jedinečný chuťový zážitek. Pořiďte si toto vintage víno, které je perfektním dárkem pro zvláštní příležitosti.\u003c\/p\u003e","brand":"Pico Mirandola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54172732719430,"sku":"A2H1","price":1000.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/IMG-0425.jpg?v=1740397141"},{"product_id":"d2","title":"Ninfeo Sociale Fiduciaria Agraria La Palma 1977","description":"","brand":"Sociale Fiduciaria Agraria La Palma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54194308514118,"sku":"","price":900.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/f4ef9817508914ce3def6e207ea401d1.png?v=1740826927"},{"product_id":"product-260","title":"Sauterne 1977 - Labernisse","description":"","brand":"Labernisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54674142265670,"sku":"","price":1500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1750327272274-185699571_689b55b8-95f1-4c04-a6a1-0a6d64c9479b.jpg?v=1750327904"},{"product_id":"barolo-il-costamagna-1977-pa-bottleswithhistory-dk","title":"Barolo Il Costamagna 1977","description":"Barolo Il Costamagna 1977 je vynikající červené víno, které odráží bohatost a komplexnost regionu Barolo. S hlubokými rubínově červenými odstíny nabízí toto víno buket zralých švestek, dehtu a bylinných tónů. Chuť je hýčkána příchutěmi třešní, čokolády a nádechem kůže, které se elegantně spojují do dlouhého a přetrvávajícího závěru. Víno, které lze ocenit hned nebo uložit pro další vývoj.","brand":"Il Costamagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54702159757638,"sku":"","price":1500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1750755897055-87943831.jpg?v=1750756088"},{"product_id":"vino-nobile-di-montepulciano-1977","title":"Vino Nobile di Montepulciano 1977","description":"Vino Nobile di Montepulciano z Vecchia Cantina ročník 1977 je červené víno s plným tělem a komplexním buketem. Má tóny tmavých bobulí, kůže a jemného koření. Zralé třísloviny dodávají vínu jemný a perzistentní závěr, ideální pro párování s bohatými masovými pokrmy a vyzrálými sýry.","brand":"Vecchia Cantina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54903672996166,"sku":null,"price":1000.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1754483766445-166236571.jpg?v=1754483998"},{"product_id":"raboso-di-annone-la-fornarina-1977","title":"Raboso di Annone La Fornarina 1977","description":"Raboso di Annone z La Fornarina ročník 1977 je unikátní červené víno s komplexním chuťovým profilem. Toto víno se vyznačuje silnými tříslovinami a temně rubínově červenou barvou. Zažijete tóny tmavých bobulí, třešní a nádechu koření. Víno, které vyjadřuje autentickou italskou eleganci a tradici vinifikace, ideální pro zrání.","brand":"La Fornarina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54903673160006,"sku":null,"price":1000.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1754483770511-120794902.jpg?v=1754484009"},{"product_id":"vino-nobile-vecchie-cantine-1977","title":"Vino Nobile Vecchie Cantine 1977","description":"Vino Nobile di Montepulciano fra Vecchie Cantine er en rødvin med en intens og kompleks karakter. Duften åbner med noter af modne kirsebær og blommer, ledsaget af subtile nuancer af læder og tobak. Smagen er fyldig med en perfekt balanceret syre, der fremhæver vinens dragende elegance og dybde. En raffineret tanninstruktur understøtter den langvarige finish, der efterlader en vedvarende, rig smagsoplevelse.","brand":"Vecchie Cantine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55788256362822,"sku":null,"price":1000.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1767953013163-954555565.jpg?v=1767953410"},{"product_id":"pico-della-mirandola-1977","title":"Pico della Mirandola 1977 Barolo","description":"En elegant vin med en dyb og intens karakter. Smagen byder på komplekse noter af modne kirsebær, læder og subtile krydderier, der fremhæver vinens modenhed. Den lange eftersmag er både rig og balanceret, hvilket gør den til en enestående nydelse for vinelskere med forkærlighed for historiske vine.","brand":"Pico della Mirandola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56578697855302,"sku":null,"price":1500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1778666285866-977351469.jpg?v=1778666671"},{"product_id":"chianti-classico-ricasoli-1977","title":"Chianti Classico Ricasoli 1977","description":"Denne Chianti Classico fra Ricasoli 1977 udstråler en tidløs elegance med dybe smagsnoter af moden kirsebær, antydninger af læder og subtile toner af tobak. Vinen er fremstillet med stor omhu og viser en harmonisk balance mellem syre og tanniner, der gør den til en perfekt ledsager til klassiske italienske retter. Den let krydrede eftersmag giver en vedvarende afslutning, som inviterer til endnu en tår.","brand":"Ricasoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56613292671302,"sku":null,"price":3800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1779277234296-429772621.jpg?v=1779277440"},{"product_id":"barolo-cantine-dei-marchesi-di-barolo-1977","title":"Barolo Marchesi di Barolo 1977 3 L dob Magnum","description":"\u003cp\u003eDenne rødvin er en Barolo fra 1977, skabt af den historiske producent Marchesi di Barolo og tappet på en stor treliters flaske. Vingården, der blev grundlagt i 1861, betragtes som den moderne Barolos vugge. Huset er uløseligt forbundet med Falletti-familien, hvor Marquise Giulia Falletti Colbert og hendes mand i begyndelsen af 1800-tallet omdannede den lokale vinproduktion fra en sød stil til en tør rødvin. Selve appellationen bærer navnet efter disse tidligere ejere. Efter familiens uddøen i 1864 overgik godserne til en velgørenhedsfond, indtil Abbona-familien købte vinkælderen i 1929. I dag drives huset af femte og sjette generation af Abbona-familien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarchesi di Barolo råder over 110 hektar, hvoraf 45 hektar er ejet af familien selv. Porteføljen rummer nogle af områdets mest prestigefyldte parceller, herunder 4,5 hektar i Cannubi, 6,5 hektar i Sarmassa samt Coste di Rose. Som et levende bindeled til vinens oprindelse er fem af Marchesa Giulias originale egetræsfade fra 1800-tallet stadig i brug i kælderen, hvor vinen også er vinificeret og tappet på vingården.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er fremstillet på den italienske topdrue Nebbiolo, som er den klassiske og definerende druesort for Barolo-appellationen og bredt anvendt i Piemonte. Området er beliggende i Langhe-bakkerne sydvest for Alba i Piemonte, en region i det nordvestlige Italien, der er omkranset af Alperne. Piemonte er kendt for sit enorme fokus på terroir og sine dramatiske, stejle bakker, der ofte svøbes i tyk morgentåge om efteråret. Årgang 1977 var i dette område præget af at være et svært og vådt år. Vinen bærer kvalitetsbetegnelsen Denominazione di Origine Controllata (DOC) samt V.Q.P.R.D., og har en alkoholprocent på 13.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi di Barolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56988596732230,"sku":null,"price":4200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-394_227dd5d6-4b36-4ba6-b1be-03715c41145c.jpg?v=1784632775"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-biondi-santi-1971","title":"Il Greppo Brunello di Montalcino Biondi-Santi 1977","description":"\u003cp\u003eDenne rødvin fra 1977 er skabt af den historiske producent Biondi-Santi på ejendommen Il Greppo, der ligger syd for Montalcino i Toscana. Biondi-Santi er huset, der opfandt Brunello di Montalcino, da Clemente Santi i midten af 1800-tallet begyndte at fremstille vin udelukkende på Sangiovese. Det var hans dattersøn, Ferruccio Biondi Santi, som med årgang 1888 skabte den første egentlige Brunello og dermed grundlagde en helt ny kategori inden for italiensk vin. Vinen er aftappet af Franco Biondi Santi, der ofte kaldes 'Brunellos fader', og som frem til sin død i 2013 videreførte husets kompromisløse og klassiske traditioner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen har sin oprindelse i Toscana, en af Italiens mest ikoniske vinregioner med rødder, der strækker sig tilbage til etruskerne. Nærmere bestemt kommer den fra det prestigefyldte område Brunello di Montalcino, beliggende syd for Siena. Årgang 1977 i dette område var præget af betingelser, der resulterede i en høst, som beskrives som umoden med en svag struktur. Vinen bærer klassifikationen Denominazione di Origine Controllata og er fremstillet efter husets faste principper, som inkluderer lang lagring på store fade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er fremstillet udelukkende på den italienske hoveddrue Sangiovese, som er den ubestridte rygrad i mange af Toscanas store klassikere. Biondi-Santi anvender en særlig lokal klon af druen fra deres egne marker på Il Greppo. Sangiovese-druen er særligt udbredt i regioner som Toscana, Umbrien og Emilia Romagna, men dyrkes også i Californien.\u003c\/p\u003e","brand":"Biondi-Santi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57232787276102,"sku":null,"price":3700.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-869_0abf5f3c-c23b-491b-a284-b3fa39b10438.jpg?v=1788183091"},{"product_id":"pauillac-chateau-latour-1977","title":"Pauillac Premier Grand Cru Classé Château Latour 1977","description":"\u003cp\u003eChâteau Latour står som en af de fem originale Premiers Crus i den historiske 1855-klassifikation, hvilket repræsenterer det absolutte topniveau blandt Bordeauxs klassificerede slotte. Denne rødvin fra 1977 er aftappet direkte på slottet og bærer appellationen Pauillac Contrôlée. Slottets kerneparcel, L'Enclos, udgør 47 hektar lige omkring selve ejendommen, og det er herfra husets hovedvin har sin oprindelse. I dag drives de 78-80 hektar vinmarker efter økologiske og biodynamiske principper med en Ecocert-certificering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen kommer fra Pauillac i Haut Médoc, en af verdens mest prestigefyldte appellationer, der fungerer som et benchmark for venstrebreds Bordeaux. Området er kendt for sine grusholdige jorde tæt på Gironde-floden, hvor Cabernet Sauvignon-druen traditionelt dominerer. Bordeaux-regionen ved Atlanterhavet har eksporteret vin siden middelalderen og er berømt for sine klassiske blandingsvine. Årgang 1977 var i området præget af regn og lav kvalitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGennem tiden har Château Latour oplevet flere ejerskifter. Efter en længere periode under britisk kontrol ved først Pearson og siden Allied Lyons, markerede François Pinault og Groupe Artémis' overtagelse i 1993 en tilbagevenden til fransk ejerskab. I 2012 tog slottet desuden den bemærkelsesværdige beslutning at forlade Bordeauxs traditionelle en primeur-system, hvor vinene sælges flere år før de er flaskemodnet, for i stedet at sælge vinen, når den er klar.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Latour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57232793534790,"sku":null,"price":4800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-870_454a2168-8311-46ad-b747-cb8e3a46c58f.jpg?v=1788183207"}],"url":"https:\/\/bottleswithhistory.cz\/collections\/vino-2048.oembed","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}