{"title":"Víno 1963","description":"\u003ch2\u003eItalské víno z roku 1963 pro velmi zvláštní příležitost\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNa počátku 60. let minulého století prošla italská vinařská krajina významným vývojem a právě tento rok je důležitým milníkem ve vinařské historii země. Letošní sezóna jistě nabídla náročné povětrnostní podmínky se spoustou srážek, ale díky obětavosti šikovných výrobců vznikla vína, která dokázala přežít dodnes. Když si vychutnáte víno z roku 1963 z Itálie, vstoupíte přímo do roku, kdy byl zaveden oficiální italský klasifikační systém DOC, aby byla zajištěna konzistentnější a vysoká kvalita výroby. Tento fascinující historický zlom dělá z lahví z tohoto ročníku obzvláště zajímavé sběratelské předměty.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eItalská vína s historií\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eČervená vína této italské éry – zejména silné odrůdy ze severních oblastí – prošla za posledních šest desetiletí pozoruhodnou cestou. Když byla tato vína mladá, prezentovala se pevnou strukturou a vysokou úrovní tříslovin, ale dlouhá desetiletí odpočinku v lahvi je nyní zjemnila tím nejkrásnějším způsobem. Dnes zažijete jemnou texturu a barva se často přeměnila z temně rubínově červené na elegantní, rezavě cihlový odstín. V lahvičce zcela přirozeně najdete spoustu usazenin, což je prostě klasická a očekávaná známka dlouhého trpělivého skladování.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOchutnat starší italský ročník je úplně jiný zážitek než otevřít mladou láhev. Zde se tóny čerstvého ovoce pomalu vytratily do pozadí, aby se místo toho mohly rozvinout komplexní a vyzrálé vůně. Obvykle vás přivítají hluboké, charakteristické vůně, jako je kůže, tabák, lesní podlaha, lanýže a sušené okvětní lístky růží. Tyto prvky společně vytvářejí tlumený a hluboce laděný chuťový zážitek, kterého lze dosáhnout pouze mnohaletým trpělivým zráním při těch správných teplotách.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmysl dávat ročníkové víno z roku 1963\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDarovat ročníkové víno z roku 1963 je krásné gesto, ve kterém jde o mnohem víc než jen o obsah sklenice. Když si vyberete víno z roku narození nebo jiného významného výročí, efektivně darujete tekutou časovou kapsli, která funguje jako symbol plynutí života a zrání. Je to hluboce osobní způsob oslavy významných milníků, protože láhev se vyvíjela v souladu s vlastním životem příjemce. Tradice dávání starších vín tak vytváří přímou a emocionální historickou vazbu zpět k přesnému roku, ve kterém se speciální akce konala.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKromě toho, že víno s více než 60 lety za sebou nese silnou symbolickou hodnotu, je také zvláštním předmětem, který vyzařuje ohleduplnost k příjemci; je vidět nejen v lahvích z roku 1963, ale i v \u003ca href=\"\/collections\/vin-1973\"\u003evíno z ročníku 1973\u003c\/a\u003e. Samotný zážitek z otevření starší lahve se stává událostí sám o sobě, která dárci i obdarovanému zaručeně vytvoří trvalé vzpomínky. Je to dárek, který zve k přítomnosti a ponoření, když zatáhnete za zástrčku a sdílíte dobře zachovaný kus historie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKlid, když si koupíte víno z roku 1963 jako dárek\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNákup staršího ročníkového vína jako dárek vyžaduje důvěru a je pro nás klíčové, abyste se při transakci cítili zcela bezpečně. Ve společnosti Bottles With History chováme hlubokou úctu ke starým lahvím a vždy se ujistíme, že s nimi zacházíme v absolutně nejlepších podmínkách, než opustí naše ruce, a to i v případě zranitelných lahví, jako jsou \u003ca href=\"\/collections\/vin-1953\"\u003evíno z roku 1953\u003c\/a\u003e. Je nanejvýš důležité, aby váš dárek dorazil bezpečně a v perfektním stavu, abyste mohli historický zážitek z vína bezpečně předávat dál. Abychom to zajistili, dodržujeme řadu pevných postupů, které zaručují profesionální a bezproblémový zážitek pro vás jako zákazníka.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003eVšechna naše ročníková vína jsou pečlivě skladována při správných teplotách a optimální vlhkosti, aby byla zachována kvalita vína tím nejlepším možným způsobem.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eNabízíme rychlou dodávku ze dne na den, která zajistí, že víno bezpečně dorazí včas před velkou oslavou.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eU všech objednávek nad 500 DKK máte vždy dopravu zdarma, takže bude ještě snazší nechat si dárek doručit až ke dveřím.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eJsme hrdí na velmi vysokou spokojenost zákazníků, což se odráží v našem TrustScore 4,6 na základě recenzí od předchozích kupujících.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eKaždá jednotlivá láhev je bezpečně a bezpečně zabalena, takže starší sklo i historický korek jsou po celou dobu přepravy plně chráněny.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e\n\n","products":[{"product_id":"608","title":"Portské víno 1963 Miguels","description":"Portské víno z roku 1963 od Miguels je jedním z těch velmi speciálních, které dokážou vytvořit nezapomenutelné okamžiky. Víno ze slavné portugalské oblasti Porto má dobrou kondici od A do A+, díky čemuž je vhodné pro dobré příležitosti. Navštivte Lahve s historií a najděte jedinečná vína, která mohou dát vašim okamžikům svůj vlastní příběh.","brand":"Miguels","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46824729411910,"sku":"R1H1","price":3000.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/products\/Photo-Room-000-20230509-160704_301fc9d1-fb01-4d58-9fb3-84d356998c4f.jpg?v=1685780763"},{"product_id":"barolo-terre-del-barolo-1963","title":"Barolo Terre del Barolo 1963","description":"Toto Barolo z roku 1963 představuje pozoruhodnou hloubku a komplexnost, díky čemuž je skutečným klenotem pro milovníky vína. Se sametovými taniny a tóny zralých tmavých bobulí, lékořice a kůže se víno ve sklenici krásně rozvine. Dlouhá, přetrvávající dochuť podtrhuje vynikající kvalitu vína a potenciál skladování.","brand":"Cantina Terre del Barolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56786656067910,"sku":null,"price":2500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1781528816235-844431215.jpeg?v=1781528894"},{"product_id":"soave-bertani","title":"Soave Cav. Giov. Batt. Bertani 1963","description":"\u003cp\u003eToto bílé víno z ročníku 1963 vyrábí Cav. Giov. Baterie Bertani. Víno pochází z Soave, které se nachází východně od Verony a je uznáváno jako nejdůležitější oblast klasického bílého vína Benátska v severní Itálii.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOblast Soave je známá svými kopci, zejména v zóně Classico, kde se půda vyznačuje vulkanickými a vápenatými prvky. Víno se vyrábí z Garganega, což je klasická severoitalská odrůda vinné révy, která je zvláště rozšířená a definující zejména pro Soave.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePodle etikety je víno stáčeno na Bertaniho vlastní vinici v Grezzaně. Tato edice z roku 1963 je stáčena do lahví o objemu 720 ml a má uváděný obsah alkoholu 12,20 %.\u003c\/p\u003e","brand":"Cav. Giov. Batt. Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56998880641350,"sku":null,"price":1600.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-422_d1645af3-341c-431b-bc17-ee4595c1218d.jpg?v=1784718814"},{"product_id":"gattinara-fracchia-figli-1963","title":"Gattinara Cav. P. Fracchia \u0026 Figlio 1963","description":"\u003cp\u003eToto červené víno z roku 1963 je klasická Gattinara od výrobce Cav. P. Fracchia \u0026 Figlio. Víno nese klasifikaci Denominazione di Origine Controllata a dle etikety je stáčeno mimo vlastní výrobní zónu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVíno pochází z Piemontu v severozápadní Itálii, oblasti ohraničené Alpami, považované za jednu z nejprestižnějších světových vinařských oblastí s enormním zaměřením na terroir. Konkrétně víno pochází z Gattinara v severní části Piemontu na úpatí Alp na západní straně řeky Sesia. Tato oblast je známá jako jedna z klasických oblastí Nebbiolo Alto Piemonte, kde vinná réva roste na strmých, jižně orientovaných svazích v nadmořské výšce 270 až 400 metrů. Půda se zde skládá z kyselých porfyrových půd bohatých na minerály ze starověkého supervulkánu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZákladem vína je špičková italská odrůda Nebbiolo, která se v Gattinaře místně nazývá Spanna. Nebbiolo je známé výrobou elegantních vín se skvělou strukturou a je zvláště rozšířené v Piemontu, včetně slavných oblastí Barolo a Barbaresco. V Gattinaře hrozny tvoří základ pro vína, která podle místních pravidel zrají tradičně minimálně 35 měsíců, z toho 24 měsíců v sudech.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVíno je podle výrobce vyrobeno z pečlivě vybraných hroznů a zrající podle starých, tradičních postupů. Při výrobě neprošlo moderními úpravami, což znamená, že v láhvi může docházet k přirozenému vysrážení, což výrobce vyzdvihuje jako známku pravosti vína a přírodního původu.\u003c\/p\u003e","brand":"Cav. P. Fracchia \u0026 Figlio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56998885425478,"sku":null,"price":1900.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-423_41d0addb-a0bd-40a9-a35d-33f3dff82d43.jpg?v=1784718643"},{"product_id":"vernaccia-sella-mosca","title":"Is Arenas Baratili S. Pietro Sella \u0026 Mosca 1963","description":"\u003cp\u003eJedná se o bílé víno z ročníku 1963, vytvořené z hroznů Vernaccia z vinice Is Arenas v oblasti Baratili S. Pietro. Víno pochází ze Sardinie, regionu, který se výrazně liší od italské pevniny. Geograficky je ostrov členitý a vyznačuje se žulou a vápencem, s vinicemi táhnoucími se od větrem ošlehaných pobřeží až po hornaté a divoké vnitrozemí známé jako Barbagia. Přestože na ostrově často dominují hrozny jako Cannonau a Vermentino, toto víno je klasickým vyjádřením hroznů Vernaccia z dolní části údolí Tirso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVýroba tohoto vína vychází z historických tradic. Hrozny se sklízejí pozdě na podzim a sbírají se do charakteristických, glazovaných terakotových nádob. Víno původně produkoval Silvio Carta v Baratili S. Pietro, poté prošlo prodlouženým procesem zrání a bylo lahvováno společností Sella \u0026 Mosca. Techniky výroby se po staletí nezměnily a odrážejí úzkou interakci mezi půdou, teplým klimatem a sardinskou oddaností vinařství. Procento alkoholu je 15,5.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSella \u0026 Mosca byla založena v roce 1899 v Algheru na severozápadním pobřeží Sardinie dvěma Piemonte, inženýrem Erminio Sellou a právníkem Edgardem Moscou. Vyvinula se v jednu z absolutně největších samostatných vinic v Evropě s celkovým majetkem přes 600 hektarů, z nichž je 541 hektarů vyčleněno pro vinice. Toto neobvyklé měřítko dalo domu velmi zvláštní postavení v rámci sardinského vína. Postupem času se vlastnictví měnilo; Skupina Campari vlastnila dům v letech 2002 až 2016, poté jej převzala skupina Terra Moretti, kterou vede Vittorio Moretti a jeho dcera Francesca. Dnes dům rozšířil své portfolio také o vinice v Gallura a Sulcis.\u003c\/p\u003e","brand":"Sella \u0026 Mosca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57021694673222,"sku":null,"price":1600.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-471_3498c153-bf19-4ef4-86c4-7d9886e5898a.jpg?v=1785139921"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-castagna-1963","title":"Amarone Riserva Fratelli Castagna 1963","description":"\u003cp\u003eToto je červené víno Valpolicella Riserva z ročníku 1963, které vyrobilo vinařství Cantine Fratelli Castagna. Společnost byla založena v roce 1903 a na hlavní etiketě tohoto vína je rovněž uvedeno označení Amarone.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVíno pochází z oblasti Valpolicella, klasického vinařského území ležícího severně od Verony. Tato oblast tvoří základ pro vína jako Valpolicella, Ripasso, Amarone a Recioto. Nejdůležitějšími odrůdami pěstovanými v této lokalitě jsou Corvina, Corvinone a Rondinella. Valpolicella se nachází v regionu Veneto na severovýchodě Itálie, který se rozprostírá od Alp až po Jaderské moře. Veneto patří k nejproduktivnějším vinařským regionům v zemi a je domovem světoznámých vín, jako je Prosecco, bílá vína ze Soave a právě Valpolicella. Typickým představitelem oblasti je Amarone, víno vyráběné ze sušených hroznů odrůdy Corvina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eK výrobě byly použity pečlivě vybrané hrozny z oblasti Valpolicella. Podle informací výrobce zrálo víno ve vlastních sklepích v dubových sudech a následně bylo lahvováno pomocí termosterilního systému. Tato láhev o objemu 720 ml obsahuje 15,5 % alkoholu.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Fratelli Castagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57423769469254,"sku":null,"price":2800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1356_8e1b993c-19e4-4d9e-a1fd-c025947467ea.jpg?v=1790069383"},{"product_id":"vernaccia-cantina-sociale-vernaccia-1974","title":"Sardinian Gold Oristano Cantina Sociale Vernaccia 1963 (producer reused labels from 61)","description":"\u003cp\u003eSardinian Gold Oristano z ročníku 1963 je bílé víno vyrobené společností Cantina Sociale Vernaccia na italském ostrově Sardinie. Ostrov se výrazně liší od italské pevniny svou drsnou geografií, kterou formuje žula a vápenec, a kde se vinice rozprostírají od větrem ošlehaných pobřeží až po hornaté a divoké vnitrozemí zvané Barbagia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVíno je vyrobeno z odrůdy Vernaccia di Oristano, prastaré odrůdy, která patří do údolí řeky Tirso v západní Sardinii. Archeologické nálezy hroznových semen naznačují, že se tato odrůda nebo její předkové na ostrově pěstují po tisíciletí. Dnes se hrozny pěstují téměř výhradně v provincii Oristano, kde se jim daří v písčitých a aluviálních půdách říčního údolí. Historicky hrála odrůda velkou roli v místní výrobě vína, ale od 70. let 20. století celková osázená plocha výrazně klesla z více než 1 500 hektarů na pouhých několik set hektarů.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVýroba Vernaccia di Oristano je známá zejména svým tradičním, oxidativním způsobem výroby. Hroznový mošt se obvykle kvasí a skladuje v sudech z dubu nebo kaštanu, které se nenaplňují úplně. Tím vzniká prostor pro vytvoření ochranné vrstvy kvasinek flor na povrchu vína. Tato edice, kterou producent popisuje jako klasické víno z údolí Tirso, je vyrobena ve světlém a extra suchém stylu s obsahem alkoholu 15,5.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Sociale Vernaccia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57472349110598,"sku":null,"price":2300.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/IMG-8600.heic?v=1790598189"}],"url":"https:\/\/bottleswithhistory.cz\/collections\/vin-1963.oembed","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}