{"title":"Prunotto vína","description":"\u003ch2\u003eStoletí vynikajícího vinařství, nyní pod Antinori\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePoté, co čelil finančním potížím, Alfredo Prunotto a jeho manželka Luigina převzali družstvo ve 30. letech a přejmenovali je na Prunotto. Jejich obětavost a vášeň vedly ke slávě vinařství a Prunotto se stal jedním z prvních vývozců Barolo a Barbaresco na trhy, jako je Jižní Amerika a Spojené státy. V roce 1956 odešel Alfredo Prunotto do důchodu a prodal společnost svému příteli a vinaři Beppe Collovi, který spolu se svým bratrem Tinem pokračoval v identifikaci a vinifikaci jednovinových crus, jako je Barolo Bussia. V roce 1994 rodina Antinori, která se distribucí zabývá od roku 1989, převzala výrobu a udržela vysoké standardy kvality stanovené Alfredem Prunottem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePanství Prunotto vlastní přibližně 74 hektarů (183 akrů) vinic napříč územími Langhe a Monferrato, včetně prvotřídních lokalit, jako je Bussia (známá pro své tortonské půdy ideální pro Barolo), Costamiòle (v Agliano pro produkci Nizza) a Bric Turot. Pečlivé a pozorné vedení vinic je základní hodnotou společnosti Prunotto se zaměřením na podporu udržitelného zemědělství a zlepšování manuálních technik. Jejich vinařská filozofie vyvažuje tradici a inovace pomocí nejmodernějších technologií k interpretaci nuancí této historické vinařské oblasti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrunotto vyrábí řadu Barolos, včetně jednotlivých vinic z prestižních crus, jako jsou Bussia, Cerretta, Mosconi a Serra. Jejich Barolo Bussia DOCG pochází z velkolepé vinice ve tvaru amfiteátru v oblasti Bussia v Monforte d'Alba, která byla poprvé vyrobena jako jediné viniční víno Prunotto v roce 1961. Vinifikace jejich Barolo Bussia zahrnuje maceraci na slupce po dobu 8-10 dnů, po níž následuje zrání po dobu nejméně 18 měsíců. Výsledkem je Barolo s intenzivní rubínově červenou barvou, komplexní vůní s tóny červených pomerančů a růžového pepře, plnou a ovocnou chutí s hedvábnými taniny a perzistentním závěrem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrunottovi Barolos neustále získávají dobré skóre od kritiků vína. Jejich Barolo DOCG obvykle dosahuje hodnocení v 80. až 90. letech od publikací jako Wine Enthusiast a Wine Spectator. Podobných výsledků dosáhla také jejich jediná vinice Barolo Bussia, uznávaná pro své živé ovoce, hedvábné třísloviny a harmonický závěr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCharakteristickým rysem Prunotto je jeho dlouhá historie a vývoj z družstva na renomované panství nyní pod váženou rodinou Antinori. Tento přechod umožnil společnosti Prunotto zachovat svůj závazek kvality a zároveň těžit ze zdrojů a odborných znalostí jedné z nejvýznamnějších italských vinařských rodin. Oddanost Prunotto tradici a inovaci spolu s jejich prvotřídními vinicemi zajišťuje jejich pokračující produkci výjimečného Barola, které odráží jedinečný terroir Langhe.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"2118","title":"Prunotto Barbaresco 1979 Riserva","description":"\u003cp\u003ePrunotto Barbaresco 1979 Riserva je červené víno z Itálie, ročník 1979. Výrobce: Prunotto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLáhev z roku 1979 je vhodným dárkem k narozeninám, výročí nebo jiné příležitosti spojené s tímto rokem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJako u všech starších vín se hladina, korek a etiketa mohou u jednotlivých lahví lišit. Prohlédněte si fotografie a neváhejte nás kontaktovat, pokud máte dotazy ke stavu láhve.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePodávejte při teplotě 14–18 °C. Starší láhev nechte ideálně den před otevřením stát svisle, aby se případná usazenina mohla usadit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eInformace o víně\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVýrobce:\u003c\/strong\u003e Prunotto\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRočník:\u003c\/strong\u003e 1979\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eZemě:\u003c\/strong\u003e Itálie\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Piemonte\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eApelace:\u003c\/strong\u003e Barbaresco\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOdrůdy:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDruh:\u003c\/strong\u003e Červené víno\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSladkost:\u003c\/strong\u003e Suché\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlergeny:\u003c\/strong\u003e Obsahuje siřičitany\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Prunotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50320624812358,"sku":"2118","price":1400.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/Photoroom-002-20240823-152211.jpg?v=1724697358"},{"product_id":"nebbiolo-dalba-prunotto-1983-italiensk-rodvin","title":"Nebbiolo d'Alba Prunotto 1983","description":"Toto červené víno z Prunotto je skvělým představitelem elegantního projevu hroznů Nebbiolo z oblasti Alba. Ročník 1983 nabízí komplexní aroma zralých třešní, fialek a jemné zemité tóny. Chuť je dobře vyvážená s jemnými taniny a dlouhou, přetrvávající dochutí. Skvěle se hodí k pokrmům s hovězím masem nebo vyzrálými sýry.","brand":"Prunotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55961575653702,"sku":null,"price":900.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1770802266408-52201030.jpg?v=1770802528"},{"product_id":"barbaresco-prunotto-1965-vin","title":"Barbaresco Prunotto 1965 Riserva","description":"Prunotto Barbaresco 1965 se představuje jako rafinované červené víno s hloubkou a komplexností. Víno nabízí elegantní aroma sušených třešní, růží a jemného doteku koření. Plné tělo s hedvábně jemnými tříslovinami a dlouhým, přetrvávajícím závěrem, který ladí s tóny lesní půdy a lékořice. Toto víno je skutečným vyjádřením jedinečného terroiru regionu Langhe a představuje odbornost Prunotto ve výrobě vína. Exkluzivní zážitek pro náročného milovníka vína.","brand":"Prunotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56434851840326,"sku":null,"price":2500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1777028659775-696506986.jpg?v=1777028757"},{"product_id":"barbaresco-prunotto-1961-eksklusiv-rodvin","title":"Barbaresco Prunotto 1959","description":"\u003cp\u003eToto nádherné Barbaresco od Prunotto ročník 1959 je vynikající ukázkou klasické oblasti Piemonte. Se zralými tóny třešní, lanýžů a jemným nádechem lékořice nabízí toto červené víno velmi komplexní a dlouhotrvající chuť. Tělo vína je elegantní a strukturované, díky čemuž je ideální k vydatným pokrmům, jako je dušené maso a zralé sýry. Skutečný klenot pro sběratele a milovníky vína.\u003c\/p\u003e","brand":"Prunotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56505924550982,"sku":null,"price":2000.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1777981967943-654392004.jpg?v=1777982144"},{"product_id":"barbaresco-prunotto-1979","title":"Barbaresco Prunotto 1979","description":"\u003cp\u003eBarbaresco Prunotto 1979 je červené víno pocházející z prestižního italského regionu Piemont. Vinařství Prunotto bylo založeno v roce 1904 v obci Serralunga pod názvem „Ai Vini delle Langhe“ a své současné jméno získalo v roce 1923, kdy podnik převzal Alfredo Prunotto. V roce 1956 se vedení ujal Beppe Colla, který se stal průkopníkem lahvování vín z konkrétních parcel, čímž pomohl formovat filozofii cru v této oblasti. Dnes vinařství sídlí ve městě Alba a od roku 1989 je součástí impéria Marchesi Antinori, pro které funguje jako hlavní základna v Piemontu. Jak uvádí etiketa, toto víno bylo lahvováno společností Alfredo Prunotto di Colla e Filiberti s.n.c. přímo v oblasti produkce.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePiemont, ležící v severozápadní Itálii na úpatí Alp, je proslulý svými strmými kopci v podoblasti Langhe, kde podzimní ranní mlhy chrání hrozny a zajišťují jejich optimální zrání. V této krajině se nachází oblast Barbaresco, ležící východně od Alby, která zahrnuje obce jako Barbaresco, Neive, Treiso a San Rocco Seno d’Elvio. Tato oblast je zasvěcena odrůdě Nebbiolo, italské špičkové odrůdě známé pro tvorbu elegantních vín s velkou strukturou, která je pro tento region typická. Ročník 1979 v této oblasti získal hodnocení 88 bodů a je popisován jako měkký a okouzlující. Víno nese klasifikaci Denominazione di Origine Controllata (DOC) a má obsah alkoholu 12,5 %.\u003c\/p\u003e","brand":"Prunotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57370752483654,"sku":null,"price":1600.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1174_484a9455-ca83-4257-ac91-2f8acc1a4554.jpg?v=1789473797"}],"url":"https:\/\/bottleswithhistory.cz\/collections\/prunotto.oembed","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}