{"title":"Portské víno","description":"\u003ch2\u003eJak klima v Douro formuje chuť portského vína\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÚdolí Douro je známé svým portským vínem, přičemž klima hraje ústřední roli ve vývoji jeho výrazné chuti. Horká, suchá léta a chladné noci zajišťují, že hrozny optimálně dozrávají. To dodává portským vínům bohatou sladkost s výraznou ovocnou chutí a jemnými taniny. Tato rovnováha mezi teplem slunce a chladem noci činí Douro ideální pro produkci jak ovocných rubínových odrůd, tak i složitějších žlutohnědých vín. Tradičně se v mnoha vinařstvích stále provádí nožní tanec, aby se zajistilo zachování jemných nuancí vína.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePůdní podmínky a teplotní rozdíly v Douro vytvářejí dobré podmínky pro místní odrůdy vinné révy. Tyto klimatické prvky zaručují, že každý ročník, bez ohledu na povětrnostní podmínky, přináší vína s autenticitou a hloubkou. Vinice v nadmořské výšce, kde je mírnější teplota, pomáhají vinařům zachovat kyselost hroznů a výsledkem jsou svěží a elegantní vína, která si zamilují znalci i nováčci. Výroba navíc odráží, že vlivem klimatu vznikají vína, která se pohybují od \u003ca href=\"\/collections\/hvidvin\"\u003ebílé víno\u003c\/a\u003e do \u003ca href=\"\/collections\/rodvin\"\u003evybrané červené víno\u003c\/a\u003e. Přizpůsobením výroby přírodnímu prostředí mohou vinaři dosáhnout vína s vyváženou komplexností.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePodnebí údolí Douro navíc ovlivňuje postavení portského vína na mezinárodním trhu. Někteří výrobci se například rozhodli vyrábět \u003ca href=\"\/collections\/magnum-vin\"\u003evína magnum\u003c\/a\u003e k dosažení mimořádného skladování. Region vyniká produkcí jak mladších, snadno pitelných vín, tak vyzrálejších, subtilnějších odrůd. Tato všestrannost zajistila trvalou poptávku po obou typech a udržuje pověst Doura jako prominentní vinařské oblasti. Bohatost chuti utvářená klimatem umožňuje každému najít portské pro každou příležitost a chuť.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eJak si mám vybrat dobrý port?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePři výběru dobrého portského vína je důležité zvážit spíše kvalitu než cenu, protože ta často zajišťuje nejlepší chuťový zážitek. Když nakupujete v Bottles With History, můžete si být jisti, že najdete portská vína, která zrála mnoho let za optimálních podmínek. Tato ročníková vína, dostupná v našem sortimentu, nabízí jedinečnou historii a chuťový zážitek, ideální pro milovníky vína, kteří chtějí něco speciálního. Nabízíme také každodenní doručení, takže si můžete rychle vychutnat svůj nový oblíbený.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eJak správně skladovat portské víno?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSkladování portského vína vyžaduje chladné teploty, nejlépe tmavé prostředí a stálou nízkou vlhkost. Lahve by se měly skladovat vleže, aby korek nevysychal. Ve společnosti Bottles With History získáte přístup k vínům, která byla v průběhu let řádně skladována, což vám dává jistotu kvality. Doporučujeme, abyste v této praxi pokračovali i doma, abyste zachovali chuť a kvalitu svého portského vína.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKteré portské se nejlépe hodí k dezertům?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKdyž hledáte portské k párování s dezerty, portské Tawny je často perfektní volbou díky svým oříškovým a sladkým chuťovým profilům. V Bottles With History nabízíme řadu portských vín Tawny, která mají správnou komplexnost a vyváženost, doplňují různé druhy dezertů, pro harmonický závěr jídla. Pamatujte také, že doprava je zdarma při nákupu nad 500 DKK, což usnadňuje zkoušení různých variant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eJak dlouho lze portské víno po otevření láhve skladovat?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePo otevření může být port obvykle skladován po dobu 1-3 týdnů, v závislosti na typu. Rubínové porty by se měly vypít poměrně rychle, zatímco portské Tawny mohou vydržet o něco déle. Po otevření je důležité je uchovávat v lednici. Při nákupu od Bottles With History můžete očekávat vína, která byla od začátku do konce skladována v těch nejlepších podmínkách, které zaručují nejlepší možný zážitek z degustace i po otevření láhve.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eJak ovlivňuje cenu portského vína stáří a kvalita?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCena portského vína závisí do značné míry na stáří a kvalitě; starší vína, která zrají déle, jsou často dražší kvůli jejich hlubší a komplexnější chuti. Na Bottles With History najdete široký výběr ročníkových portských vín, kde se stáří pohybuje od 20 do 60 let a kde každá láhev vypráví svůj jedinečný příběh. Dodáváme směs autentických chutí s rychlým každodenním doručením, takže vaše další exkluzivní láhev není daleko.\u003c\/p\u003e\n\n","products":[{"product_id":"608","title":"Portské víno 1963 Miguels","description":"Portské víno z roku 1963 od Miguels je jedním z těch velmi speciálních, které dokážou vytvořit nezapomenutelné okamžiky. Víno ze slavné portugalské oblasti Porto má dobrou kondici od A do A+, díky čemuž je vhodné pro dobré příležitosti. Navštivte Lahve s historií a najděte jedinečná vína, která mohou dát vašim okamžikům svůj vlastní příběh.","brand":"Miguels","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46824729411910,"sku":"R1H1","price":3000.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/products\/Photo-Room-000-20230509-160704_301fc9d1-fb01-4d58-9fb3-84d356998c4f.jpg?v=1685780763"},{"product_id":"portvin-1985-quinta-do-noval","title":"Portské víno 1985 Quinta do Noval","description":"\u003cp\u003eStarší ročník od špičkového výrobce Quinta do Noval z Portugalska je tou pravou volbou pro ty, kteří hledají jedinečná vína. Toto portské víno z oblasti Porta je v zachovalém stavu a lze jej vychutnávat i podávat při dobrých příležitostech. Na Bottles With History najdete jedinečná a starší vína, která vám poskytnou kvalitní zážitek a chuť historie.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Noval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49324681920838,"sku":"","price":3100.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/65ECF416-2A51-4E35-8C02-8AFE6EFEE56A.jpg?v=1710940723"},{"product_id":"2775","title":"Portofino","description":"\u003cp\u003ePortofino je fortifikované víno z Itálie. Výrobce: Cantine Massucci.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJako u všech starších vín se hladina, korek a etiketa mohou u jednotlivých lahví lišit. Prohlédněte si fotografie a neváhejte nás kontaktovat, pokud máte dotazy ke stavu láhve.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePodávejte při teplotě 7–12 °C. Starší láhev nechte ideálně den před otevřením stát svisle, aby se případná usazenina mohla usadit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eInformace o víně\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVýrobce:\u003c\/strong\u003e Cantine Massucci\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eZemě:\u003c\/strong\u003e Itálie\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Liguria\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eApelace:\u003c\/strong\u003e unknown\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDruh:\u003c\/strong\u003e Fortifikované víno\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlergeny:\u003c\/strong\u003e Obsahuje siřičitany\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Cantine Massucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53381686198598,"sku":"2775","price":1000.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/Photoroom-002-20241102-183017.jpg?v=1730628472"},{"product_id":"4017","title":"Noval LB Port NV","description":"\u003cp\u003eNoval LB Port NV je portské víno z Portugalska. Výrobce: Quinta do Noval.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJako u všech starších vín se hladina, korek a etiketa mohou u jednotlivých lahví lišit. Prohlédněte si fotografie a neváhejte nás kontaktovat, pokud máte dotazy ke stavu láhve.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePodávejte při teplotě 10–16 °C. Starší láhev nechte ideálně den před otevřením stát svisle, aby se případná usazenina mohla usadit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eInformace o víně\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVýrobce:\u003c\/strong\u003e Quinta do Noval\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eZemě:\u003c\/strong\u003e Portugalsko\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Douro\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDruh:\u003c\/strong\u003e Portské víno\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSladkost:\u003c\/strong\u003e Sladké\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlergeny:\u003c\/strong\u003e Obsahuje siřičitany\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Quinta do Noval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54278295617862,"sku":"4017","price":600.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/Photoroom-005-20250319-183328.jpg?v=1742562858"},{"product_id":"d147","title":"Quinta da Romaneira Vintage Port 2005","description":"\u003cp\u003eQuinta da Romaneira Vintage Port 2005 je portské víno z Portugalska, ročník 2005. Výrobce: Quinta da Romaneira.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLáhev z roku 2005 je vhodným dárkem k narozeninám, výročí nebo jiné příležitosti spojené s tímto rokem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJako u všech starších vín se hladina, korek a etiketa mohou u jednotlivých lahví lišit. Prohlédněte si fotografie a neváhejte nás kontaktovat, pokud máte dotazy ke stavu láhve.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePodávejte při teplotě 10–16 °C. Starší láhev nechte ideálně den před otevřením stát svisle, aby se případná usazenina mohla usadit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eInformace o víně\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVýrobce:\u003c\/strong\u003e Quinta da Romaneira\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRočník:\u003c\/strong\u003e 2005\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eZemě:\u003c\/strong\u003e Portugalsko\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Douro\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDruh:\u003c\/strong\u003e Portské víno\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSladkost:\u003c\/strong\u003e Sladké\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlergeny:\u003c\/strong\u003e Obsahuje siřičitany\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Quinta da Romaneira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54332788343110,"sku":"","price":900.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/Photoroom_013_20250324_144606.jpg?v=1744092077"},{"product_id":"rose-portofino-guglielmo-zuccotti-1957","title":"Rosé Portofino Guglielmo Zuccotti 1957","description":"\u003cp\u003eRosé Portofino Guglielmo Zuccotti 1957 je fortifikované víno z Itálie, ročník 1957. Výrobce: Guglielmo Zuccotti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLáhev z roku 1957 je vhodným dárkem k narozeninám, výročí nebo jiné příležitosti spojené s tímto rokem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJako u všech starších vín se hladina, korek a etiketa mohou u jednotlivých lahví lišit. Prohlédněte si fotografie a neváhejte nás kontaktovat, pokud máte dotazy ke stavu láhve.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePodávejte při teplotě 8–12 °C. Starší láhev nechte ideálně den před otevřením stát svisle, aby se případná usazenina mohla usadit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eInformace o víně\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVýrobce:\u003c\/strong\u003e Guglielmo Zuccotti\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRočník:\u003c\/strong\u003e 1957\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eZemě:\u003c\/strong\u003e Itálie\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Liguria\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDruh:\u003c\/strong\u003e Fortifikované víno\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlergeny:\u003c\/strong\u003e Obsahuje siřičitany\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Guglielmo Zuccotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54871946821958,"sku":null,"price":1200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1753879981014-355456408.jpg?v=1753880179"},{"product_id":"sjaelden-porto-idado-cuvee-1938","title":"Porto Idado Cuvée 1937","description":"\u003cp\u003ePorto Idado Cuvée 1937 je portské víno z Portugalska, ročník 1937. Výrobce: Idado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLáhev z roku 1937 je vhodným dárkem k narozeninám, výročí nebo jiné příležitosti spojené s tímto rokem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJako u všech starších vín se hladina, korek a etiketa mohou u jednotlivých lahví lišit. Prohlédněte si fotografie a neváhejte nás kontaktovat, pokud máte dotazy ke stavu láhve.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePodávejte při teplotě 10–16 °C. Starší láhev nechte ideálně den před otevřením stát svisle, aby se případná usazenina mohla usadit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eInformace o víně\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVýrobce:\u003c\/strong\u003e Idado\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRočník:\u003c\/strong\u003e 1937\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eZemě:\u003c\/strong\u003e Portugalsko\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Douro\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDruh:\u003c\/strong\u003e Portské víno\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSladkost:\u003c\/strong\u003e Sladké\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Idado","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55573178614086,"sku":null,"price":5200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1764938290468-842894047_c0fc62e4-44cc-465e-9a32-e2c2aa95c8a8.jpg?v=1764938875"},{"product_id":"vintage-port-pocas-1982","title":"Vintage Port Poças 1982","description":"Toto Vintage Port je mistrovským dílem renomovaného portského vinařství Poças. Ročník 1982 je charakteristický svými komplexními vůněmi zralých bobulí, sušeného ovoce a ořechů, zahalených do nuancí kakaa a koření. Chuť je hluboká a bohatá s dokonalou rovnováhou mezi sladkostí a kyselostí, která dává dlouhou a trvalou dochuť. Vynikající víno pro zvláštní příležitosti.","brand":"Poças","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56749769130310,"sku":null,"price":1500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1780994629608-309244613.jpeg?v=1780994653"},{"product_id":"fine-ruby-port-quarles-harris","title":"Porto Quarles Harris \u0026 Ca. Lda. NV","description":"\u003cp\u003eJedná se o klasický přístav od historického výrobce Quarles Harris \u0026 Ca. Lda., která byla založena již v roce 1680. Víno je prezentováno jako Fine Ruby Port a na etiketě nese portrét R. Quarlese Harrise, který zdůrazňuje dlouhou tradici vinařství.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVíno pochází z Portugalska a je klasifikováno jako tradiční Vinho do Porto. Vyrábí se z hroznů z proslulé oblasti Douro, světově proslulé výrobou portského vína, poté se expeduje a plní do Porta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eV rámci výrobního procesu víno zraje v dřevěných sudech, což je u tohoto typu portského vína klasická metoda. Má obsah alkoholu 19,5 % a kdysi jej na dánském trhu distribuoval Knud Jørgensen v Hellerupu.\u003c\/p\u003e","brand":"Quarles Harris \u0026 Ca. Lda.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56883252461894,"sku":null,"price":400.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-242_39de157e-0b3a-46fa-a3ad-193ba7132792.jpg?v=1782896578"},{"product_id":"port-rozes-1997","title":"Porto Rozès 1997","description":"\u003cp\u003ePorto Rozès 1997 je klasické portské víno od výrobce Rozès. Víno pochází z Portugalska a je zařazeno pod chráněné označení původu Vinho do Porto. S obsahem alkoholu 20 jde o tradiční fortifikované víno ročníku 1997.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePřestože víno nese svůj název podle přístavního města Porto na pobřeží Atlantiku, odkud se portské víno historicky skladovalo a vyváželo, vlastní pěstování hroznů a vinifikace probíhá dále ve vnitrozemí v údolí Douro. Oblast Douro v severním Portugalsku byla oficiálně vymezena již v roce 1756, čímž se stala jednou z nejstarších regulovaných vinařských oblastí na světě a tato oblast je dnes uznána jako místo světového dědictví UNESCO.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKrajina údolí Douro je charakteristická závratně strmými terasami zabudovanými do svahů, které umožňují vinařství v drsném terénu podél řeky Douro. Půda se skládá především z břidlice, která nutí kořeny vinné révy pátrat hluboko dolů, aby našly vodu. Podnebí je kontinentální s velmi horkými, suchými léty a studenými zimami, protože region je chráněn před atlantickým pobřežním klimatem pohořím Marão. Tyto podmínky dávají nízký výnos sklizně, ale výsledkem jsou hrozny s vysokou koncentrací.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJak platí pro označení, víno se vyrábí zastavením kvašení přidáním hroznového destilátu. Tento proces zachovává přirozený obsah cukru v hroznech a zvyšuje procento alkoholu. Portské víno se vyrábí z velkého množství místních portugalských odrůd révy vinné, z nichž k nejpoužívanějším v oblasti patří Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca a Tinto Cão.\u003c\/p\u003e","brand":"Rozès","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57201867718982,"sku":null,"price":1400.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-832_4fde3566-3089-457b-8ba1-1689dd3f0700.jpg?v=1787745179"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-valle-del-cachapoal-vina-porta-1997","title":"Valle del Cachapoal Viña Porta 1997","description":"\u003cp\u003eČervené víno Valle del Cachapoal Viña Porta z ročníku 1997 pochází od producenta Viña Porta. Toto vinařství se nachází sto kilometrů jižně od Santiaga v údolí Cachapoal, které je součástí podoblasti Rapel v rámci rozlehlého regionu Valle Central.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eValle Central je největší a nejvýznamnější vinařská oblast Chile, jež se rozkládá v délce 400 kilometrů od údolí Maipo až po Maule. Geograficky tvoří obrovské dno údolí sevřené mezi vysokými Andami na východě a Pobřežním pohořím (Cordillera de la Costa) na západě. Místní vinice těží z na živiny bohatých aluviálních půd tvořených jílem, štěrkem a naplaveninami, které sem po tisíciletí přinášely řeky z And. Podnebí je převážně středomořské s teplými, suchými léty a mírnými, deštivými zimami. Teplé dny a chladné noci, ovlivněné studeným prouděním vzduchu z hor, vytvářejí výrazné teplotní rozdíly. Během suchých letních měsíců jsou vinice zavlažovány vodou z tajícího sněhu z horských vrcholků. Díky přirozené geografické izolaci země byla tato oblast historicky ušetřena mšičky révokaze, takže mnoho keřů roste na svých vlastních, původních kořenech.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVíno je vyrobeno z odrůdy Cabernet Sauvignon, což je jedna z nejznámějších modrých odrůd na světě, jež se tradičně používá k výrobě strukturovaných červených vín. Tato odrůda se běžně pěstuje ve vyhlášených oblastech, jako je Bordeaux, Kalifornie, Washington či Toskánsko, a tvoří také základ mnoha klasických chilských vín. Během procesu výroby zrálo toto víno po dobu šesti měsíců ve francouzských a amerických dubových sudech typu barrique.\u003c\/p\u003e","brand":"Viña Porta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57472380731718,"sku":null,"price":600.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1460_526320bb-077d-4781-a2d8-14dcad504bea.jpg?v=1790598141"},{"product_id":"vintage-porto-burmester-1997","title":"Porto Vintage Burmester 1997","description":"\u003cp\u003ePorto Vintage Burmester z roku 1997 je klasické portské víno pocházející z Portugalska. Tento ročník byl vytvořen historickým producentem Burmester, jehož kořeny sahají až do roku 1750. Víno spadá do prestižní klasifikace Vintage Porto a bylo lahvováno v roce 1999.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOblast Porto, s chráněným označením původu (DOC), se nachází v údolí Douro na severu Portugalska. Tento region byl oficiálně vymezen již v roce 1756, což z něj činí jednu z nejstarších regulovaných vinařských oblastí na světě, a dnes je zapsán na seznamu světového dědictví UNESCO. Krajina je charakteristická strmými břidlicovými terasami vybudovanými do svahů hor, které nutí kořeny révy hledat vodu hluboko v zemi. Kontinentální podnebí s velmi horkými, suchými léty a chladnými zimami je chráněno před vlivem Atlantiku pohořím Marão. Tyto drsné podmínky přinášejí nízké výnosy, ale zajišťují vysokou koncentraci hroznů.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVýroba tohoto fortifikovaného vína spočívá v zastavení kvašení přidáním vinného destilátu. Tento proces zachovává přirozený obsah cukru v hroznech a zvyšuje podíl alkoholu, který v tomto případě dosahuje 20 %. K výrobě se používají tradiční místní portugalské odrůdy, mezi něž patří především Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca a Tinto Cão.\u003c\/p\u003e","brand":"Burmester","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57556959396166,"sku":null,"price":1400.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1533_0ea8e0d6-21e4-479f-80e9-6413d3823c3e.jpg?v=1791547585"},{"product_id":"merlot-maipo-valley-porta-1997","title":"Maipo Valley Reserve Viña Porta 1997","description":"\u003cp\u003eToto červené víno Maipo Valley Reserve Viña Porta z ročníku 1997 pochází od chilského producenta Viña Porta. Bylo vyrobeno a lahvováno společností Viñedos y Bodegas Corpora S.A. a nese oficiální klasifikaci Reserve D.O.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHrozny pocházejí z oblasti Maipo Valley, která leží v širším regionu Central Valley nedaleko Santiaga. Maipo Valley je nejstarší a nejklasičtější vinařskou oblastí v Chile, založenou v polovině 19. století s využitím francouzských odrůd révy. Vinice se rozkládají v teplém údolí a na svazích And, konkrétně v lokalitě Alhue. Zdejší terroir se vyznačuje teplým podnebím, příznivou vlhkostí a půdou se střední úrodností. Půdní profil dosahuje hloubky dvou metrů a vyznačuje se specifickým rozložením vrstev a textur v různých úrovních, což vytváří vynikající podmínky pro vývoj révy.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVíno je vyrobeno z odrůdy Merlot. Jedná se o klasickou modrou odrůdu, která se typicky pěstuje v oblastech jako Bordeaux, Kalifornie, Washington a severní Itálie. Během výrobního procesu zrálo toto víno v dubových sudech. Obsah alkoholu činí 13 %.\u003c\/p\u003e","brand":"Viña Porta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57580774490438,"sku":null,"price":600.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1549_ba317a5a-36af-4183-b8c8-9c298daff171.jpg?v=1791800156"},{"product_id":"porto-cruz-1989","title":"Porto Gran Cruz 1989","description":"\u003cp\u003ePorto Gran Cruz 1989 je ročníkové portské víno (Vintage Port) od výrobce Gran Cruz. Toto fortifikované víno pochází z Portugalska, konkrétně z proslulého regionu Douro, a spadá pod chráněné označení původu Porto (DOC). Ročník 1989 byl vyroben výhradně z hroznů pocházejících z jediné sklizně.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOblast Douro na severu Portugalska je jedním z nejstarších regulovaných vinařských regionů na světě, oficiálně vymezeným již v roce 1756, a dnes je zapsána na seznamu světového dědictví UNESCO. Zdejší krajina je charakteristická strmými břidlicovými terasami vybudovanými do svahů podél řeky Douro. Břidlicové podloží nutí kořeny révy hledat vodu hluboko v zemi. Kontinentální klima s velmi horkými, suchými léty a chladnými zimami, které je chráněno před vlivem Atlantiku pohořím Marão, vede k nízkým výnosům, ale zajišťuje vysokou koncentraci hroznů.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVýroba tohoto portského vína spočívá v zastavení fermentace přidáním vinného destilátu, čímž se zachová přirozený obsah cukru a zvýší se podíl alkoholu, který u tohoto vína dosahuje 19,5 %. K výrobě se v této apelaci tradičně používají lokální portugalské odrůdy, mezi něž patří především Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca a Tinto Cão. Po sklizni víno zrálo v dubových sudech a následně bylo v roce 1992 lahvováno. Další zrání probíhalo přímo v lahvích ve vinných sklepech společnosti ve městě Vila Nova de Gaia, kam se portské víno historicky převáželo k uložení.\u003c\/p\u003e","brand":"Gran Cruz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57588416577862,"sku":null,"price":900.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1575_86b89d6b-29c1-44f5-8279-32fad431ef4a.jpg?v=1791894368"}],"url":"https:\/\/bottleswithhistory.cz\/collections\/portvin.oembed","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}