{"title":"Víno Cuvée","description":"\u003ch2\u003ePříběh za „cuvée vínem“ ve vinařském průmyslu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e„Cuvee“ pochází z latinského slova „cūpa“, což znamená „sud“ nebo „nádoba“. Při výrobě šampaňského se „cuvee“ původně označovalo jako nejjemnější šťáva z hroznů získaných šetrným lisováním. To bylo používáno k výrobě vysoce kvalitních vín. Časem se pojem „cuvee“ stal synonymem pro speciální a kvalitní směsi, které označují specifické nebo exkluzivní stáčení vína. Dnes se také používá pro vybrané směsi vytvořené pro dosažení harmonického chuťového zážitku, což ukazuje, jak se tento termín přizpůsobil a vyvinul nové významy ve světě vína. Navíc někteří milovníci vína také ocení \u003ca href=\"\/collections\/crianza-vin\"\u003eCrianza\u003c\/a\u003e, která se zaměřuje na tradiční vinařství.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSe svými kořeny ve francouzských vinařských oblastech, jako je Champagne, má „cuvee“ významné místo ve vinařské kultuře, zejména u výrobců, kteří také vyrábějí \u003ca href=\"\/collections\/meursault-vin\"\u003eelegantní víno Meursault\u003c\/a\u003e. Původně cuvee rozlišovalo vína vyšší kvality, kde byl kladen velký důraz na úplně první lisování hroznů, výsledkem je čistá a průzračná šťáva. Dnes se tento termín používá k označení pečlivě vybraných směsí hroznů z různých polí nebo ročníků, které umožňují vinařům vytvářet vína velké komplexnosti a individuality, kde každé cuvee odráží vizi a řemeslo výrobce.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVliv cuvee vína na chuťový profil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRole cuvee v chuťovém profilu vína je pronikavá a rozmanitá. Při výrobě šumivých vín, zde spojených s „cuvee“, se používá šťáva „prvního lisu“, která je vysoce kvalitní a získává se pečlivým lisováním hroznů. Výsledkem jsou vína se svěžím a jemným charakterem a jemnými ovocnými vůněmi. Ve směsích Bordeaux se cuvee používá jako technika k vyvážení různých druhů hroznů, aby se vytvořila komplexní a nuanční chuť.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eU tichých vín cuvee často označuje směs, která se zaměřuje na specifický styl a chuť. Může zahrnovat kombinaci hroznů z různých polí nebo ročníků, což dává vinaři svobodu vytvořit ucelený chuťový zážitek. V Bordeaux směsích, kupř. Struktura Cabernet Sauvignon je doplněna bohatou chutí Merlotu. Tato rovnováha umožňuje upravit kyselost vína, obsah tříslovin a ovocnou sladkost, výsledkem je víno s mnoha chutěmi a jedinečným charakterem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRůzné typy cuvee a jejich jedinečné vlastnosti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eExistuje mnoho typů cuvee, z nichž každý má jedinečné vlastnosti. Prestige cuvee představuje nejvyšší úroveň cuvee a je často nejvýraznější a nejdražší lahví výrobce, vyrobená z hroznů z výjimečných ročníků a vyzrálých vín jako Dom Pérignon nebo Cristal, známá svou komplexností a intenzitou. Cuvée Spéciale je charakteristická směs, která, i když pod prestižní cuvée, stále poskytuje vysokou kvalitu.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCuvée de Réserve je typicky neročníková směs, která kombinuje víno z aktuální sklizně se staršími rezervními víny, což vede k bohatším a plnějším vínům, která zachovávají styl domu. Cuvée Brut je známé svým suchým profilem v šumivých vínech a spojením s brut vzniká víno se svěží a vyváženou chutí, které může časem vyvinout hlubší aroma. Konečně je tu Vintage Cuvee, které se vyrábí pouze z hroznů z jednoho ročníku a odráží terroir konkrétního ročníku a kvalitu hroznů. Tradiční italské domy jako např \u003ca href=\"\/collections\/marchesi-di-barolo-vine\"\u003eMarchesi di Barolo\u003c\/a\u003e je také známá tím, že dodává vína s charakterem a tradicí.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCo je víno Cuvée?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePři hledání jedinečného zážitku z vína stojí za prozkoumání víno Cuvée. Cuvée často označuje směs různých odrůd vína, která dává komplexní chuťový profil. Na Bottles With History najdete vína Cuvée, která jsou ročníková a vyprávějí svůj vlastní jedinečný příběh, často s lahvemi starými 20 až 60 let.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eJak si mohu vybrat nejlepší víno Cuvée?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePři výběru toho nejlepšího vína Cuvée je důležité zvážit jak chuťové preference, tak původ vína. Dobrou volbou mohou být cuvée vína z uznávaných regionů s historickou kvalitou. Bottles With History nabízí velký výběr skandinávských vín, kde je každá láhev pečlivě vybírána pro svou kvalitu a historii.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eJak se víno Cuvée liší od ostatních vín?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvée víno se liší tím, že je směsí různých hroznů nebo ročníků, což vytváří bohatší a komplexnější chuťový profil. Na Bottles With History najdete vína Cuvée, která byla v průběhu let skladována v optimálních podmínkách, zlepšujících jejich chuť a charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eJaké druhy vína Cuvée existují?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePři zvažování druhů vín Cuvée můžete narazit jak na šumivá, tak tichá vína. Sortiment společnosti Bottles With History zahrnuje široký výběr takových vín, speciálně vybraných pro svůj osobitý charakter a historii, aby oslovili náročné milovníky vína.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKde mohu koupit víno Cuvée v Kodani?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePokud hledáte víno Cuvée v Kodani, můžete si je snadno objednat prostřednictvím online platformy Bottles With History. S každodenním doručením a dopravou zdarma pro objednávky nad 500 DKK získáte pohodlný přístup k výběru vín, která spojují historii a chuť.\u003c\/p\u003e\n\n","products":[{"product_id":"1006","title":"Terra Barossa Cuvée 2003 Thorn-Clarke","description":"\u003cp\u003eTerra Barossa Cuvée 2003 Thorn-Clarke je červené víno z Austrálie. Výrobce: Thorn-Clarke.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJako u všech starších vín se hladina, korek a etiketa mohou u jednotlivých lahví lišit. Prohlédněte si fotografie a neváhejte nás kontaktovat, pokud máte dotazy ke stavu láhve.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePodávejte při teplotě 14–18 °C. Starší láhev nechte ideálně den před otevřením stát svisle, aby se případná usazenina mohla usadit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eInformace o víně\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVýrobce:\u003c\/strong\u003e Thorn-Clarke\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eZemě:\u003c\/strong\u003e Austrálie\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Barossa Valley\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDruh:\u003c\/strong\u003e Červené víno\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSladkost:\u003c\/strong\u003e Suché\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlergeny:\u003c\/strong\u003e Obsahuje siřičitany\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Thorn-Clarke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48715714101574,"sku":"1006","price":600.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/products\/AF3-C6-FC8-6-E1-B-4-D66-994-F-C888541045-FA_a52c990e-6fc6-4f30-8b14-e3f6d796bdee.jpg?v=1698617812"},{"product_id":"2960","title":"Duc de Graman Cuvée Particulière 1994","description":"Toto je červené víno, které zaujme i toho nejnáročnějšího milovníka vína. Duc de Graman Cuvée Particulière 1994 je poklad z Premières Côtes de Bordeaux ve Francii. Ročníkové víno s charakterem a historií, ideální pro zvláštní příležitosti. Za tímto exkluzivním vínem, které je dobře zachovalé a v dobrém stavu, stojí Duc de Graman.","brand":"Duc de Graman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53678409122118,"sku":"2960","price":800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/Photoroom-009-20241118-130419.jpg?v=1731958560"},{"product_id":"montagny-cuvee-speciale-1995-hvidvin","title":"Montagny Cuvée Spéciale 1995","description":"\u003cp\u003eMontagny Cuvée Spéciale 1995 je bílé víno z Francie, ročník 1995. Výrobce: Cave des Vignerons de Buxy.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLáhev z roku 1995 je vhodným dárkem k narozeninám, výročí nebo jiné příležitosti spojené s tímto rokem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJako u všech starších vín se hladina, korek a etiketa mohou u jednotlivých lahví lišit. Prohlédněte si fotografie a neváhejte nás kontaktovat, pokud máte dotazy ke stavu láhve.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePodávejte při teplotě 7–12 °C. Starší láhev nechte ideálně den před otevřením stát svisle, aby se případná usazenina mohla usadit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eInformace o víně\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVýrobce:\u003c\/strong\u003e Cave des Vignerons de Buxy\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRočník:\u003c\/strong\u003e 1995\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eZemě:\u003c\/strong\u003e Francie\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Bourgogne\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eApelace:\u003c\/strong\u003e Montagny\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOdrůdy:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDruh:\u003c\/strong\u003e Bílé víno\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSladkost:\u003c\/strong\u003e Suché\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Cave des Vignerons de Buxy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55026720637254,"sku":null,"price":1200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1756902634865-903189258.jpg?v=1756902851"},{"product_id":"cuvee-carl-chateau-de-seguin-1999-rodvin","title":"Cuvée Carl Château de Seguin 1999 Červené víno","description":"\u003cp\u003eCuvée Carl Château de Seguin 1999 Rødvin je červené víno z Francie, ročník 1999. Výrobce: Château de Seguin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLáhev z roku 1999 je vhodným dárkem k narozeninám, výročí nebo jiné příležitosti spojené s tímto rokem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJako u všech starších vín se hladina, korek a etiketa mohou u jednotlivých lahví lišit. Prohlédněte si fotografie a neváhejte nás kontaktovat, pokud máte dotazy ke stavu láhve.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePodávejte při teplotě 14–18 °C. Starší láhev nechte ideálně den před otevřením stát svisle, aby se případná usazenina mohla usadit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eInformace o víně\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVýrobce:\u003c\/strong\u003e Château de Seguin\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRočník:\u003c\/strong\u003e 1999\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eZemě:\u003c\/strong\u003e Francie\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Bordeaux\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOdrůdy:\u003c\/strong\u003e Merlot, Cabernet Sauvignon\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDruh:\u003c\/strong\u003e Červené víno\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSladkost:\u003c\/strong\u003e Suché\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Château de Seguin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55336968421702,"sku":null,"price":1000.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1761653856085-945135896.jpg?v=1761654013"},{"product_id":"sjaelden-porto-idado-cuvee-1938","title":"Porto Idado Cuvée 1937","description":"\u003cp\u003ePorto Idado Cuvée 1937 je portské víno z Portugalska, ročník 1937. Výrobce: Idado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLáhev z roku 1937 je vhodným dárkem k narozeninám, výročí nebo jiné příležitosti spojené s tímto rokem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJako u všech starších vín se hladina, korek a etiketa mohou u jednotlivých lahví lišit. Prohlédněte si fotografie a neváhejte nás kontaktovat, pokud máte dotazy ke stavu láhve.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePodávejte při teplotě 10–16 °C. Starší láhev nechte ideálně den před otevřením stát svisle, aby se případná usazenina mohla usadit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eInformace o víně\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVýrobce:\u003c\/strong\u003e Idado\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRočník:\u003c\/strong\u003e 1937\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eZemě:\u003c\/strong\u003e Portugalsko\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Douro\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDruh:\u003c\/strong\u003e Portské víno\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSladkost:\u003c\/strong\u003e Sladké\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Idado","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55573178614086,"sku":null,"price":5200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1764938290468-842894047_c0fc62e4-44cc-465e-9a32-e2c2aa95c8a8.jpg?v=1764938875"},{"product_id":"cuvee-prestige-1989-eksklusiv-mousserende-vin","title":"Champagne Cuvee Prestige 1989 1,5L Magnum Gosset","description":"\u003cp\u003eChampagne Cuvee Prestige 1989 1,5L Magnum Gosset je šampaňské z Francie, ročník 1989.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLáhev z roku 1989 je vhodným dárkem k narozeninám, výročí nebo jiné příležitosti spojené s tímto rokem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJako u všech starších vín se hladina, korek a etiketa mohou u jednotlivých lahví lišit. Prohlédněte si fotografie a neváhejte nás kontaktovat, pokud máte dotazy ke stavu láhve.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePodávejte při teplotě 6–8 °C. Starší láhev nechte ideálně den před otevřením stát svisle, aby se případná usazenina mohla usadit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eInformace o víně\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRočník:\u003c\/strong\u003e 1989\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eZemě:\u003c\/strong\u003e Francie\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Champagne\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOdrůdy:\u003c\/strong\u003e Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDruh:\u003c\/strong\u003e Šampaňské\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Unknown","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55809776156998,"sku":null,"price":2800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1768401465524-157512007.jpg?v=1768401520"},{"product_id":"cuvee-octante-chateau-de-cayx-2011","title":"Cuvée Octante Chateau de Cayx 2011 1,5L magnum","description":"\u003cp\u003eCuvée Octante Chateau de Cayx 2011 1,5L magnum je červené víno z Francie, ročník 2011. Výrobce: Chateau de Cayx.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLáhev z roku 2011 je vhodným dárkem k narozeninám, výročí nebo jiné příležitosti spojené s tímto rokem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJako u všech starších vín se hladina, korek a etiketa mohou u jednotlivých lahví lišit. Prohlédněte si fotografie a neváhejte nás kontaktovat, pokud máte dotazy ke stavu láhve.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePodávejte při teplotě 14–18 °C. Starší láhev nechte ideálně den před otevřením stát svisle, aby se případná usazenina mohla usadit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eInformace o víně\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVýrobce:\u003c\/strong\u003e Chateau de Cayx\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRočník:\u003c\/strong\u003e 2011\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eZemě:\u003c\/strong\u003e Francie\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Sud-Ouest\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eApelace:\u003c\/strong\u003e Cahors\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOdrůdy:\u003c\/strong\u003e Malbec\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDruh:\u003c\/strong\u003e Červené víno\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSladkost:\u003c\/strong\u003e Suché\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Chateau de Cayx","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55809787953478,"sku":null,"price":2500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1768401461907-467215592.jpg?v=1768401674"},{"product_id":"beaumes-de-venise-la-cuvee-1993","title":"Beaumes de Venise La Cuvée 1993","description":"Toto červené víno z Beaumes de Venise vyniká komplexním aromatem tmavých bobulí, tóny koření a elegantní strukturou. Je dokonale vyvážený s hedvábnými taniny a dlouhou dochutí, takže je ideální pro zvláštní příležitosti.","brand":"Vignerons de Beaumes de Venise","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56217324486982,"sku":null,"price":700.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1773912969371-677823536.jpg?v=1773913086"},{"product_id":"cuvee-exceptionelle-chateau-haut-foucauds-1999","title":"Cuvée Exceptionelle Château Haut Foucauds 1999 Bergerac","description":"Château Haut Foucaud's Cuvée Exceptionnelle 1999 je vynikající červené víno z Bergeracu ve Francii. Víno má pěknou strukturu s hlubokými tóny zralých bobulí a jemným kořením. Komplexní buket černého rybízu a švestek je doplněn elegantním závěrem s nádechem vanilky a jemných taninů, díky čemuž je toto víno ideální jak pro okamžitý požitek, tak pro další zrání.","brand":"Château Haut Foucauds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56381735797062,"sku":null,"price":700.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1776258499137-869380485.jpg?v=1776258710"},{"product_id":"cuvee-annamaria-clementi-2013-fra-ca-del-bosco","title":"Cuvée Annamaria Clementi 1997 Ca' del Bosco","description":"Cuvée Annamaria Clementi od Ca' del Bosco je šumivé víno výjimečné kvality, známé svou noblesou a elegancí. Tento ročník vyzařuje tóny bílých květů, zralého ovoce a nuance medu, to vše zahalené do krémové pěny. Komplexnost a hloubka vína jej činí ideálním pro dlouhodobé uložení, které umožňuje sledovat jeho vývoj v čase.","brand":"Ca' del Bosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56613294309702,"sku":null,"price":2100.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/image-1779277231790-342655704.jpg?v=1779277528"},{"product_id":"bourgogne-hautes-cotes-de-nuits-domaine-dominique-guyon-1983","title":"Cuvée des Dames de Vergy Hautes Côtes de Nuits Domaine Dominique Guyon 1983","description":"\u003cp\u003eToto Cuvée des Dames de Vergy z roku 1983 vyrábí Domaine Dominique Guyon. Víno je klasifikováno jako Appellation Contrôlée a je lahvováno přímo ve vinařství, které sídlí v Aloxe-Corton v Côte-d'Or.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVíno pochází z Hautes Côtes de Nuits, regionálního AOC v Burgundsku ve střední Francii. Oblast pokrývá vysoko položené vnitrozemí západně od Côte de Nuits, kde jsou vinice v nadmořské výšce 300 až 400 metrů. Pro tento konkrétní region ročník 1983 dosáhl skóre 85 bodů a je popisován jako nevyrovnaný, ale dobré lahve jsou k dispozici od špičkových výrobců. Hautes Côtes de Nuits získalo status AOC v roce 1961 a zahrnuje přibližně 800 hektarů vinic rozložených v 16 obcích.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKlima v apelaci je díky nadmořské výšce a západní expozici chladnější a vlhčí než na klasickém Côte de Nuits, což má za následek pozdější dozrávání hroznů. Půda se skládá z vápna a jílu na vápencovém podloží, často s mělčí hloubkou a vyšším obsahem jílu než na svazích Côte d'Or. Vína apelace jsou tradičně vyráběna z Pinot Noir pro červená vína a Chardonnay pro bílá vína, zatímco existuje také malá produkce Aligoté.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHautes Côtes de Nuits je známý jako kvalitní zdroj klasických burgundských vín. Tato oblast stále více přitahuje ambiciózní producenty, kteří využívají výhod výše položených vinic a jejich pozitivních účinků v měnících se klimatických podmínkách.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Dominique Guyon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56842993434950,"sku":null,"price":1500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-193_608d39bf-cd89-41bf-96f4-fc70ade5e75d.jpg?v=1782291085"},{"product_id":"cotes-de-provence-les-maitres-vignerons-1995","title":"Cuvée du Cep d'Or Côtes de Provence Les Maîtres Vignerons 1995","description":"\u003cp\u003eToto Cuvée du Cep d'Or z ročníku 1995 vyrábí Les Maîtres Vignerons de la Presqu'île de Saint-Tropez. Víno se lahvuje v Gassinu v departementu Var a nese klasifikaci Appellation Côtes de Provence Contrôlée. Silná vazba výrobce na poloostrov Saint-Tropez se odráží v místních zeměpisných odkazech spojených s vínem, včetně Grimaud, Cap Saint-Pierre, Cap Saint-Tropez, Cap Cartaya a La Croix-Valmer. Historicky byla tato specifická láhev dovezena do Dánska ve své době Ud Jørgensen \u0026 Helmbæk Vinhandel v Kodani.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVíno pochází z Provence ve Středozemním moři, což je nejstarší vinařská oblast Francie. Historie vína v této oblasti sahá více než 2 600 let do doby, kdy Řekové založili Massalia. V této historické oblasti se nachází Côtes de Provence, což je největší a nejuznávanější apelace v jihovýchodní Francii. Oblast se vyznačuje slunečným klimatem a charakteristickým větrem mistral, což dohromady vytváří klasické podmínky pro provensálské vinařství.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCôtes de Provence je známé zejména produkcí odrůd vinné révy jako Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre, Tibouren a Rolle. Ačkoli se v této apelaci vyrábí také červené a bílé víno, je to právě produkce růžového vína, která tvoří jasnou identitu oblasti a učinila Provence známou jako ústředního hráče v globálním vinařském světě. Víno je lahvováno s obsahem alkoholu 12,5 %.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Maîtres Vignerons","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57100228723014,"sku":null,"price":800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-589_ba300cdf-63b1-4ec8-9f8f-c268ec517ae4.jpg?v=1786351993"},{"product_id":"costieres-de-nimes-domaine-les-sources-ladoux","title":"Cuvée du Cerf Costières de Nîmes Domaine Les Sources l'Amarine 1997","description":"\u003cp\u003eCuvée du Cerf z roku 1997 je červené víno z produkce Domaine Les Sources l'Amarine v jihofrancouzském regionu Rhône. Nemovitost, která se rozkládá na více než 50 hektarech, má historické kořeny sahající až do 17. století, kdy patřila vévodovi z d'Uzès. Dnes doménu vlastní a provozuje Georges Teissonniere a jeho bratranec. Víno také nese zvláštní titul „Lovecké víno roku 1998“. Etiketu zdobí kresba soba, kterou vytvořil vrchní lovec Mogens Andersen. Motiv byl zvolen proto, že sob je jediným druhem jelena, kde obě pohlaví nosí parohy, včetně speciální lišty ve tvaru lopaty, která se v zimě používá k odklízení sněhu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVíno je klasifikováno pod Appellation Costières de Nîmes Contrôlée, což je nejjižnější apelace v Rhônském systému. Oblast se nachází jižně od města Nîmes, mezi deltou Rhôny a Středozemním mořem, a svůj oficiální status AOC získala v roce 1986. Údolí Rhôny má dlouhou tradici vinařství, která sahá až do římských dob. Klima v Costières de Nîmes je výrazně středomořské s horkými, suchými léty a mírnými zimami. Vinice jsou také ovlivněny jak suchým, severozápadním větrem Mistral, tak chladným mořským vánkem ze Středozemního moře.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePůda v oblasti se skládá z velkých, zaoblených kamenů smíchaných s červeným jílem a pískem ze starého toku Rhôny. Tento speciální typ půdy se místně nazývá „tráva“. Kameny fungují jako tepelné akumulátory, které se přes den ohřívají sluncem a v noci uvolňují teplo vinné révě. Víno je vyrobeno ze směsi odrůd Syrah a Grenache. Syrah je modrá odrůda, která je rozšířená zejména v Rhôně, ale pěstuje se také v Austrálii, Kalifornii a Washingtonu. Grenache, což je francouzský název pro Garnacha, je také jednou z nejvýznamnějších hroznů v Rhôně, ve zbytku jižní Francie a v Kalifornii.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Les Sources l'Amarine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57238565290310,"sku":null,"price":800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-905_fe5e2f52-f80f-4c56-98f4-21b77bd3b784.jpg?v=1788267639"},{"product_id":"fleurie-domaine-gay-coperet-2007","title":"Cuvée Joséphine Fleurie Domaine Gay Coperet 2007","description":"\u003cp\u003eToto francouzské červené víno z ročníku 2007 nese název Cuvée Joséphine Fleurie Domaine Gay Coperet. Vyrábí jej vinařství Domaine Gay Coperet, za kterým stojí vinaři Catherine a Maurice Gay. Víno spadá pod klasifikaci Appellation Fleurie Contrôlée a bylo lahvováno přímo na panství, což dokládá tradiční označení „Mis en bouteille au domaine“. Obsah alkoholu činí 13 % a víno je stáčeno do lahví o objemu 750 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHrozny pocházejí z oblasti Fleurie, která je jednou z deseti prestižních cru apelací v regionu Beaujolais. Tento region se nachází jižně od Burgundska a je proslulý svým specifickým žulovým podložím. Samotné Fleurie leží na žulových svazích severně od obce Morgon. V rámci Beaujolais je tato oblast známá tím, že u svých vín klade důraz především na eleganci a jemnost spíše než na sílu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVíno je vyrobeno z odrůdy Gamay. Region Beaujolais je považován za domovinu této francouzské odrůdy, ačkoli se s ní lze setkat také v údolí Loiry. Právě místní terroir a žulové podloží v apelacích jako Fleurie poskytují odrůdě Gamay ideální podmínky pro pěstování.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Gay Coperet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57245341712710,"sku":null,"price":800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1001_c013711d-03ae-4cac-9960-95d74c722027.jpg?v=1788361252"},{"product_id":"sylvaner-cuvee-royal-1994","title":"Alsace Cuvée Royal 1994","description":"\u003cp\u003eToto bílé víno z ročníku 1994 pochází od producenta Cuvée Royal. Jedná se o klasické alsaské víno vyrobené z odrůdy Sylvaner, které nese klasifikaci Appellation Alsace Contrôlée, jež byla v tomto regionu oficiálně uznána v roce 1962.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRegion Alsace se nachází v severovýchodní Francii podél hranic s Německem a historicky střídal francouzskou a německou nadvládu, což formovalo jeho jedinečnou vinařskou kulturu. Vinice se rozkládají v úzkém pásu na sluncem zalitých východních svazích pohoří Vogézy a svažují se až do údolí řeky Rýn. Oblast je rozdělena na dva hlavní departementy: Bas-Rhin na severu a Haut-Rhin na jihu, kde se tradičně nachází mnoho z nejuznávanějších vinic.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePodnebí v Alsasku je polokontinentální a silně ovlivněné pohořím Vogézy, které funguje jako přirozená bariéra proti dešti a západním větrům. Tento srážkový stín činí z Alsaska jednu z nejsušších a nejslunnějších vinařských oblastí ve Francii, což hroznům poskytuje dlouhou a stabilní sezónu zrání. Půda je zde mimořádně komplexní a rozmanitá díky geologickým zlomům. Na krátkých vzdálenostech lze nalézt mozaiku půdních typů, včetně žuly, vápence, břidlice, jílu, štěrku a místního růžového pískovce známého jako grès de Vosges.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlsasko je ve francouzské vinařské kultuře unikátní tím, že vína jsou tradičně pojmenovávána podle odrůdy hroznů, nikoliv podle konkrétní vesnice nebo vinice. Odrůda Sylvaner zde doplňuje takzvané ušlechtilé odrůdy regionu. Vína z této oblasti jsou tradičně stáčena do charakteristických vysokých a štíhlých lahví, které jsou známé pod názvem „flûte d'Alsace“.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuvée Royal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57302495920454,"sku":null,"price":800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1061_594d4f82-7ac7-40a1-9b39-913232c7980c.jpg?v=1788875441"},{"product_id":"cahors-vignerons-de-parnac-2004","title":"Cuvée Prestige Cahors Rigal 2004","description":"\u003cp\u003eCuvée Prestige Cahors Rigal 2004 je francouzské červené víno s klasifikací Appellation Cahors Contrôlée. Toto víno z ročníku 2004 bylo vybráno producentem F.J. Rigal, který je spojen se sdružením Vignerons à Parnac. Víno má obsah alkoholu 12 % a úroveň zbytkového cukru 2 gramy na litr.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOblast Cahors leží v jihozápadní Francii v údolí řeky Lot, jižně od Périgordu, a svůj status AOC získala v roce 1971. Patří do širšího regionu Sud-Ouest, jenž se rozkládá mezi Bordeaux, Dordogne, Toulouse a Pyrenejemi. Tento region tvoří mnoho menších vinařských oblastí s velkou variabilitou klimatu a půdy, od chladných horských poloh až po teplá říční údolí. V Cahors panuje klima, které je směsí atlantických a kontinentálních vlivů, s typicky slunečnými léty a výraznými teplotními výkyvy mezi dnem a nocí. Vinice se zde nacházejí na dvou hlavních terroirech: na aluviálních terasách v údolí řeky Lot a na vápencových náhorních plošinách zvaných Les Causses, ležících v nadmořské výšce nad 250 metrů.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCahors je celosvětově známé jako původní domov odrůdy Malbec, která se zde lokálně označuje jako Côt nebo Auxerrois. Podle pravidel apelace musí tato modrá odrůda tvořit alespoň 70 procent směsi. V tomto cuvée je Malbec doplněn odrůdou Merlot, což je další klasická modrá odrůda, jež se běžně pěstuje v Bordeaux, Kalifornii, Washingtonu či severní Itálii. Zatímco Malbec je dnes hojně rozšířený také v Argentině, v oblasti Cahors tvoří tradiční, pevnější a zemitější alternativu k jihoamerickému stylu, díky čemuž si zdejší produkce historicky vysloužila přezdívku „le vin noir“ neboli černé víno.\u003c\/p\u003e","brand":"Rigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57365274132806,"sku":null,"price":700.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1086_2b065922-26bf-4425-8c9f-9842729824a4.jpg?v=1789371276"},{"product_id":"cahors-franck-et-jacques-rigal-1990-2-x-magnum-batch","title":"Cuvée Prestige Cahors Franck et Jacques Rigal 1990 1,5 L magnum","description":"\u003cp\u003eCuvée Prestige Cahors z roku 1990 je červené víno pocházející z francouzské apelace Appellation Cahors Contrôlée. Toto víno vyrábí bratři Franck a Jacques Rigal, kteří vedou jedno z předních vinařství v této oblasti. Víno je lahvováno ve velkém formátu o objemu 1500 ml a má obsah alkoholu 12 %.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOblast Cahors se nachází v údolí řeky Lot, přibližně 150 kilometrů východně od Bordeaux, v rozlehlém vinařském regionu Sud-Ouest. Tento region, ležící na jihozápadě Francie mezi Bordeaux, Dordogne, Toulouse a Pyrenejemi, je tvořen mnoha menšími vinařskými oblastmi s velkou variabilitou klimatu a půd. Samotný Cahors, který získal status AOC v roce 1971, má bohatou historii sahající až do středověku, kdy bylo zdejší víno proslulé na knížecích dvorech. Vinná réva zde roste na dvou hlavních typech terroiru: na aluviálních terasách v údolí řeky Lot a na vyšších vápencových plošinách zvaných Les Causses, které se nacházejí v nadmořské výšce nad 250 metrů. Podnebí je zde směsí atlantických a kontinentálních vlivů, což přináší slunečná léta a výrazné teplotní rozdíly mezi dnem a nocí.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCahors je celosvětově považován za kolébku odrůdy Malbec, která se zde místně nazývá Côt nebo Auxerrois. Podle pravidel apelace musí tato odrůda tvořit minimálně 70 procent směsi. V Cuvée Prestige je pečlivě vybraný Auxerrois doplněn odrůdou Merlot. Zatímco Auxerrois tvoří základní kámen místní produkce, Merlot je klasická modrá odrůda, jež se hojně pěstuje v oblastech jako Bordeaux, severní Itálie, Kalifornie či Washington. Kombinace těchto odrůd je pro oblast typická a odráží tradiční přístup k výrobě vín v regionu Sud-Ouest, který historicky nabízí pevnější a kamenitější alternativu k argentinskému stylu.\u003c\/p\u003e","brand":"Franck et Jacques Rigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57455917531462,"sku":null,"price":1200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1429_5372928d-bc90-45da-87d3-82ded672e311.jpg?v=1790336229"},{"product_id":"castillon-cotes-de-bordeaux-chateau-la-gaspare-2009","title":"Château La Gasparde Cuvée Prestige Côtes de Castillon Jean-Pierre Janoueix 2009","description":"\u003cp\u003eChâteau La Gasparde Cuvée Prestige z ročníku 2009 je francouzské červené víno, za kterým stojí producent Jean-Pierre Janoueix. Toto víno, nesoucí klasifikaci Appellation Côtes de Bordeaux Contrôlée, pochází z nejstarších vinic samotného château. Výrobní proces zahrnuje zrání v nových dubových sudech a víno prošlo speciálním procesem lahvování. Tato konkrétní láhev formátu magnum má objem 1500 ml a obsah alkoholu 14 %. Kvalitu vína podtrhuje zisk zlaté medaile na soutěži Concours des Féminalise Beaune v roce 2011.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVíno pochází z oblasti Côtes de Castillon, která se nachází ve východní části Bordeaux na pravém břehu řeky Dordogne, v těsné blízkosti města Castillon-la-Bataille a východně od Saint-Émilionu. Samotný ročník 2009 je v této oblasti hodnocen mimořádně vysoko, dosáhl skóre 99 bodů a je popisován jako bohatý, zralý a téměř dokonalý. Oblast Castillon, známá jako místo historické bitvy z roku 1453, jež ukončila stoletou válku, těží z atlantického vlivu. Díky větší vzdálenosti od oceánu je zde však podnebí o něco teplejší a sušší než v sousedním Saint-Émilionu. Půdní složení tvoří převážně vápenec a jíl na výše položených svazích s dobrou drenáží, zatímco na terasách a v naplaveninách u řeky převládá štěrk a písek.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCelý region Bordeaux je celosvětově proslulý svou dlouhou vinařskou historií a exportem vín již od středověku. Zatímco levý břeh řeky Gironde je doménou odrůdy Cabernet Sauvignon pěstované na štěrkových půdách, pravý břeh, kde leží i Castillon, poskytuje ideální podmínky pro pěstování odrůd Merlot a Cabernet Franc. V oblasti Côtes de Castillon tvoří červená vína celou produkci, přičemž dominantní odrůdou je právě Merlot, který obvykle zastupuje 60 až 80 procent, doplněný o Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon a Malbec. Tato oblast si získala uznání jako kvalitně orientovaný soused Saint-Émilionu a stále více uznávaný zdroj strukturovaných bordeauxských vín z pravého břehu.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Pierre Janoueix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57472374538566,"sku":null,"price":700.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1458_1f9eee30-5d81-4175-b5c3-bdd3231c6d50.jpg?v=1790598042"}],"url":"https:\/\/bottleswithhistory.cz\/collections\/cuvee-vin.oembed","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}